Abn logo

మామిడి రైతా

కావలసిన పదార్థాలు: చిక్కని పెరుగు - 300 గ్రా., పంచదార పొడి - 4 టీ స్పూన్లు, తీపి మామిడిపండు గుజ్జు- 1 క ప్పు, తీపి, పచ్చి మామిడిపండ్ల ముక్కలు (చిన్నగా కోసినవి)- పదేసి, దానిమ్మ పండు గింజలు - అకప్పు, నూనె - 2 టీ స్పూన్లు, ఆవాలు - అరస్పూను, కరివేపాకు - పది రెబ్బలు
తయారుచేసే విధానం
ఒక గిన్నెలో పెరుగు వేసి మామిడి గుజ్జును, పంచదార పొడిని వేసి అన్నీ బాగా కలిసేలా గిలకొట్టాలి. తర్వాత పచ్చి, పండు మామిడిముక్కల్ని, దానిమ్మ గింజల్ని వేసి మరోసారి కలపాలి. స్టౌవ్‌ పై మూకుడులో నూనె వేడెక్కాక ఆవాలు, కరివేపాకు వేసి, అవి చిటపటలాడేక నూనెతో సహా మామిడి రైతాలో కలపాలి. దీన్ని చల్లగా తింటేనే బాగుంటుంది. పిల్లలు పూరీలతో ఈ రైతాను ఇష్టంగా తింటారు కూడా. 

కార్మికులను విధుల్లోకి తీసుకోవాలిపెరుగుతున్న కరోనా కేసులుమత్స్యకారుల అభివృద్ధికి పెద్దపీట రైతువేదిక నిర్మాణాలను త్వరగా పూర్తి చేయాలి వీరుల త్యాగఫలంపలువురు తహసీల్దార్ల బదిలీవ్యవసాయ మార్కెట్‌ అభివృద్ధికి కృషి చేయాలికరోనా నియంత్రణకు నిరంతర కృషిఎడతెరపిలేని వర్షంక్వారంటైన్‌ కేంద్రాల్లో బాధితుల బెంబేలు
Advertisement
d_article_rhs_ad_1
Advertisement