Abn logo

స్టఫ్డ్ బేండీ

v>
కావలసిన పదార్థాలు: పెద్ద సైజు బెండకాయలు- పావు కిలో, నూనె- అర కప్పు, జీలకర్ర- రెండు టీ స్పూన్లు, కరివేపాకు- కొద్దిగా,
తరిగిన ఉల్లిపాయ- ఒకటి, శనగపిండి- పావు కప్పు, అల్లం- అంగుళం ముక్క, పసుపు- పావు టీ స్పూను, ధనియాల పొడి- ఒక టీ స్పూను, జీలకర్ర పొడి- ఒక టీ స్పూను, సోంపు- ఒక టీ స్పూను, నిమ్మరసం- రెండు టేబుల్‌ స్పూన్లు, కొత్తిమీర- ఒక కట్ట, నువ్వుల పొడి- రెండు టేబుల్‌ స్పూన్లు, ఉప్పు- తగినంత.

తయారీ విధానం:
ఒక బాణలిలో బెండకాయలు, నూనె, జీలకర్ర, కరివేపాకు మినహా మిగిలిన పదార్థాలన్నిటినీ వేసి కొన్ని నీళ్లు పోసుకుని బాగా కలపాలి. తర్వాత బెండకాయలను నిలువుగా కోసి మధ్యలో శనగపిండి మిశ్రమం పెట్టాలి. ఆ తర్వాత ఒక పెనంలో నూనె పోసి వేడెక్కాక జీలకర్ర, కరివేపాకు వేసి వేగించాలి. తర్వాత బెండకాయలను వేసి రెండు వైపులా ముదురు రంగు వచ్చేదాకా వేగించాలి. వేడి వేడి అన్నంలో నంజుకొని తింటే భలేరుచిగా ఉంటుంది.

పోలీసు అమరవీరుల త్యాగాలు భావితరాలకు స్ఫూర్తిదాయకం రోగికి పరీక్షే...!దిగుబడిపై అన్నదాతల దిగాలు పోలీసు అమరవీరుల త్యాగాలను స్ఫూర్తిగా తీసుకోవాలి విద్యార్థులకు అన్ని సౌకర్యాలు కల్పించాలిపేదలను ఆదుకునేందుకే కల్యాణలక్ష్మివిద్యార్థినిని సన్మానించిన నాయకులుపౌష్టికాహారలోపం నివారణకు చిరుధాన్యాలుబుద్ధుడి బోధనలు మానవాళికి ఆదర్శంNirmalలో యువకుడి దారుణ హత్య
Advertisement