Abn logo

పాలక్‌ మష్రూమ్‌ సూప్‌

కావలసిన పదార్థాలు: పాలకూర - 2 కట్టలు, వెల్లుల్లి - 6 రేకలు, మష్రూమ్స్‌ - 100 గ్రా., ఉప్పు, మిరియాలపొడి - రుచికి తగినంత, పాలు - అరకప్పు, జాజికాయ పొడి - అర టీ స్పూను, బటర్‌ లేదా నెయ్యి - 2 టేబుల్‌ స్పూన్లు.
తయారుచేసే విధానం: బటర్‌/ నెయ్యిలో తరిగిన వెల్లుల్లిని సన్నటి మంటపై దోరగా వేగించాలి. తర్వాత సన్నగా తరిగిన మష్రూమ్స్‌ వేసి, నీరు ఆవిరై, గట్టిపడేవరకు వేగించాలి. ఇప్పుడు ఆవిరిపై ఉడికించి గ్రైండ్‌ చేసిన పాలకూర ప్యూరీ, ఉప్పు, మిరియాలపొడి కలిపి కొద్దిసేపు మరిగించాలి. పాలు పోసి, జాజికాయ పొడి చల్లి మూతపెట్టి రెండు నిమిషాల తర్వాత దించేయాలి. సర్వ్‌ చేసేముందు సూప్‌పైన క్రీమ్‌తో గార్నిష్‌ చేయండి.

టీఆర్‌ఎస్‌ పార్టీకి, ఏఎంసీ చైర్మన్‌ పదవికి రాజీనామా కడార్ల గంగనర్సయ్యపదవీకాలం పొడగించలేదనే అక్కసుతోనే. ..మంజులాపూర్‌లో మున్సిపల్‌ చైర్మన్‌ పర్యటనపోడు భూములకు పట్టాలివ్వాలిదళిత గిరిజన దండోరాను అడ్డుకుంటాంకొవిడ్‌ రహిత రాష్ట్ర నిర్మాణం కోసం కృషి నత్తనడకన పల్లెప్రగతి పనులుకోతకు గురైన రోడ్లుపోడు రైతుల సమస్యలను పరిష్కరించాలిగిరిజన దండోరాను విజయవంతం చేయాలి
Advertisement