టమోటా స్వీట్‌

కావలసిన పదార్థాలు: టమోటాలు - 3, పంచదార - 3 టేబుల్‌ స్పూన్లు, నెయ్యి - 1 టీ స్పూను, నేతిలో వేగించిన జీడిపప్పులు, ఎండు ద్రాక్ష - 10 చొప్పున, దాల్చినచెక్క పొడి - చిటికెడు.
తయారుచేసే విధానం: టమోటాలను వేడి నీటిలో 3 నిమిషాలు ఉడికించి చల్లారిన తర్వాత తొక్క తీసి కచ్చాపచ్చాగా గ్రైండ్‌ చేయాలి. ఆ తర్వాత కడాయిలో టమోటా గుజ్జు, పంచదార కలిపి చిన్నమంటపై ఉడికించాలి. మిశ్రమం చిక్కబడ్డాక జీడిపప్పు, ఎండుద్రాక్ష, ఏలకుల పొడి, నెయ్యి వేసి కలిపి దించెయ్యాలి. చల్లారిన తర్వాత ఉత్తిగా తిన్నా, బ్రెడ్‌, చపాతీలతో నంజుకుని తిన్నా బాగుంటుంది.

రైతులకు ఇబ్బంది లేకుండా చూడాలిఅడిషనల్‌ కలెక్టర్‌ ఆకస్మిక తనిఖీ టీకాకై వచ్చారు.. నిబంధనలు మరిచారుధాన్యం బస్తాలను తొందరగా అన్‌లోడ్‌ చేయాలిసిండికేట్‌ గోల్‌మాల్‌అసైన్డ్‌ భూమిని కబ్జా చేసిన వారిపై చర్యలు తీసుకోవాలిప్రతి ఒక్కరూ వ్యాక్సిన్‌ వేయించుకోవాలి తాంసిలో వర్షం.. తడిసిన ధాన్యంకొవిడ్‌ నిబంధనలు పాటిస్తూ ‘ఉపాధి’ పనులు చేపట్టాలిజొన్న కొనుగోళ్లను వెంటనే ప్రారంభించాలి
Advertisement
Advertisement