Abn logo

కాల్చిన మొక్కజొన్న సలాడ్‌

కావలసిన పదార్థాలు
 
కాల్చిన (కొద్దిగా మాడిన) మొక్కజొన్న పొత్తులు- ఆరు, తరిగిన ఉల్లిపాయ- పెద్దది, సన్నగా తరిగిన మిరపకాయ- ఒకటి, నిమ్మరసం - కొద్దిగా, ఆలివ్‌ ఆయిల్‌ - ఒక టీ స్పూను, ఉప్పు- తగినంత, నల్ల మిరియాల పొడి- చిటికెడు, తరిగిన కొత్తిమీర- ఒక కప్పు
 
తయారీవిధానం
 
ముందుగా మొక్కజొన్న పొత్తులను (కార్న్‌) బాగా కాల్చిన తర్వాత వాటిని ఒలిచి, గిన్నెలో ఉంచుకోవాలి. ఒక గిన్నెలో ఆలివ్‌ ఆయిల్‌ పోసి కొద్దిగా వేడిచేయాలి. తర్వాత అందులో మిర్చి, ఉల్లిపాయ, నిమ్మరసం, ఉప్పు, మిరియాల పొడి వేయాలి. కొద్దిగా వేడి కాగానే ఆ మిశ్రమంలో కార్న్‌ వేయాలి. చల్లారాక ఈ సలాడ్‌పై కొద్దిగా కొత్తిమీర చల్లి తింటే రుచిగా ఉండటమే గాక శరీరానికి కావాల్సినంత బలాన్నిస్తుంది.

బాలింత అదృశ్యంపై బంధువుల ఆందోళనఅనుమానాస్పద స్థితిలో యువకుడి మృతిపల్లె ప్రకృతి వనాల సంరక్షణకు శ్రద్ధ తీసుకోవాలిఉద్యాన అభివృద్ధి పథకం ద్వారా రైతులకు రాయితీలుఅన్నదాత విలవిలపశుక్రాంతిపై పట్టింపు కరువుఘనంగా ప్రధాని మోదీ జన్మదినంవైభవంగా ఎంగిలి పూల బతుకమ్మఅసాంఘిక శక్తులకు సహకరించవద్దురైతువేదిక నిర్మాణాలను యుద్ధప్రాతిపదికన పూర్తిచేయాలి
Advertisement
d_article_rhs_ad_1
Advertisement