మెంతి పచ్చడి
ABN , First Publish Date - 2017-04-22T21:36:53+05:30 IST
కావాల్సిన పదార్థాలు మెంతులు-1/2 కప్పు (రాత్రి నీళ్లల్లో నానబెట్టాలి)
ఎండుద్రాక్ష- 1/2 కప్పు (చిన్నచిన్న ముక్కలు)
సోంపు- 2 టేబుల్స్పూన్లు
ఎర్రమిర్చి పొడి- 1 టేబుల్స్పూన్
అల్లం పొడి- 1 టేబుల్స్పూను (డై)
ధనియాల పొడి-1 టేబుల్స్పూన్
జీలకర్ర పొడి- 1 టేబుల్స్పూన్ (వేయించినవి)
ఆమ్చూర్ పొడి- 2 టేబుల్స్పూన్లు
ఉప్పు- సరిపడినంత, బెల్లం లేదా చక్కెర- రుచికి సరిపడినంత