Abn logo

మష్రూమ్‌ సూప్‌

v id="pastingspan1">కావలసిన పదార్థాలు
 
నూనె - 2 టీ స్పూన్లు, వెన్న - ఒక టేబుల్‌ స్పూను, ఉల్లితరుగు - అరకప్పు, వెల్లుల్లి తరుగు - ఒక టీ స్పూను, మష్రూమ్‌ తరుగు - రెండు కప్పులు, మైదా - ఒక టీ స్పూను, వెజిటబుల్‌ స్టాక్‌ - 3 కప్పులు, మిరియాల పొడి - అర టీ స్పూను, ఉప్పు - రుచికి తగినంత, క్రీమ్‌ - పావు కప్పు.
 
తయారుచేసే విధానం
 
నూనె, వెన్న కలిపి వేడి చేసి ఉల్లి, వెల్లుల్లి, కప్పు మష్రూమ్స్‌ తరుగు ఒకటి తర్వాత ఒకటి వేసి వేగించాలి. ఐదు నిమిషాల తర్వాత మైదా చల్లి మష్రూమ్స్‌ పచ్చివాసన పోయే వరకు కలపాలి. అందులోనే వెజిటబుల్‌ స్టాక్‌, మిరియాల పొడి, ఉప్పుతో పాటు విడిగా నూనెలో వేగించి (కొద్ది నీటితో పాటు గ్రైండ్‌ చేసుకున్న మిగతా మష్రూమ్స్‌ పేస్టు కూడా వేసి మరిగించాలి. అవసరం అనుకుంటే కొద్ది నీరు కలుపుకోవచ్చు. సూప్‌ చిక్కబడ్డాక క్రీమ్‌ చల్లి సర్వ్‌ చేయాలి.

15 రోజుల్లో వాహనాల పెండింగ్‌ చలాన్లు చెల్లించాలి : ఎస్పీయాసంగిలో వరి పంట వేయొద్దుదళితబస్తీ కోసం కుస్తీసమర్థవంతమైన బాధ్యతలతో గుర్తింపుకమిషన్‌ నిబంధనల మేరకు ఎన్నికలు : కలెక్టర్‌పొంచి ఉన్న ‘మూడో ముప్పు’!ప్రజా సమస్యలపై పట్టింపు కరువు మూడో రైల్వే లైన్‌ పరిశీలనడీజిల్‌, పెట్రోల్‌ ధరలు తగ్గించాలని బీజేపీ నాయకుల ధర్నాఢిల్లీ మహాగర్జనకు భారీగా తరలిరావాలి
Advertisement