Abn logo

మ్యాంగో మౌస్‌

v>కావాల్సిన పదార్థాలు: పండిన మామిడికాయలు- 2, జెలటిన్‌- 15 గ్రాములు, కోడిగుడ్లు- 3 (పచ్చసొన మాత్రమే తీసుకోవాలి), ఉప్పు- తగినంత, చక్కెర- పావుకప్పు, క్రీమ్‌- 6 టేబుల్‌స్పూన్లు.
 
తయారీవిధానం:
మామిడిపండ్లను శుభ్రంగా కడిగి తొక్కతీసేయాలి. మామిడి టెంకల్ని తీసేయాలి. ఆ తర్వాత రెండు మామిడిపండ్ల గుజ్జును తీసి బ్లెండ్‌ చేయాలి. దీన్ని ఒక బౌల్‌లో తీసుకుని క్రీమ్‌ వేయాలి. కోడిగుడ్ల పచ్చసొనను ఉప్పుతో కలిపి డబుల్‌ బాయిల్‌ చేయాలి. దాంట్లోకి చక్కెర చల్లాలి. అలాగే ద్రవంపోయేంత వరకూ వేడిచేస్తూ పోతే క్రీమ్‌లాగా తయారవుతుంది. ఆ మిశ్రమాన్ని మామిడిపండ్ల గుజ్జును కలపి పక్కనబెట్టుకోవాలి. ఈ మిశ్రమంలోకి నీటితో కరిగించిన జెలటిన్‌ను వేయాలి. ఫ్రిజ్‌లో మూడుగంటల పాటు పెట్టుకుని సర్వ్‌ చేసుకోవచ్చు

అమాత్యా.. మాస్కులు మరిచితిరా?!వంద శాతం వ్యాక్సినేషన్‌కు కృషిఅభివృద్ధి పనులపై పెత్తనంపాతాళంలో విషం..!వట్టివాగు ప్రాజెక్టు కుడికాలువ గండి పూడ్చేదెన్నడు?ఆశా వర్కర్ల సమస్యలు పరిష్కరించాలిపెట్రోల్‌, డీజిల్‌ ధరలు తగ్గించాలని ధర్నాకేజీబీవీలో మెనూపై గ్రంథాలయ చైర్మన్‌ ఆగ్రహంక్రాస్‌ కంట్రీ పోటీలకు ఎంపికైన క్రీడాకారులుయాసంగిలో పప్పుదినుసు పంటలు వేయాలి
Advertisement