Abn logo

కొబ్బరి మిఠాయి

కావలసిన పదార్థాలు: కొబ్బరి కోరు - మూడు కప్పులు, కొబ్బరి పాలు- కప్పు, పంచదార లేదా బెల్లం- కప్పు, నెయ్యి- మూడు స్పూన్లు


తయారుచేసే విధానం: ఓ మందపాటి కడాయిలో కొబ్బరి కోరు, పాలు వేసి అయిదు నిమిషాలు ఉడికించాలి. దీనికి పంచదార, రెండు స్పూన్ల నెయ్యి వేసి దగ్గర కొచ్చే వరకు కలుపుతూనే ఉండాలి. ఓ పళ్లానికి నెయ్యి పూసి పక్కన పెట్టుకోవాలి. కొబ్బరంతా దగ్గరకు రాగానే పళ్లెంలో వేయాలి. కాస్త చల్లారాక ముక్కలు కోస్తే కొబ్బరి మిఠాయి రెడీ.

చాక్లెట్‌ మోదకంకొబ్బరి సేమియా పాయసండబల్‌ కా మీఠాఅప్రికాట్‌ పుడ్డింగ్‌కద్దు కా హల్వాఅనోకీ ఖీర్‌పాల పోహాగోధుమ లడ్డుఆపిల్‌ హల్వాalmond, బేసన్‌ లడ్డూ
Advertisement