Abn logo

విటమిన్‌ ఇడ్లీ

కావలసినవి: రాగులు, బీట్‌రూట్‌, మినప్పప్పు, ఇడ్లీనూక, ఉప్పు, నూనె.


తయారీ విధానం: ముందురోజు రాత్రి మినప్పప్పు, రాగులు విడివిడిగా నానబెట్టుకోవాలి. ఉదయాన్నే మిక్సీలో వేసి మెత్తగా గ్రైండ్‌ చేసుకోవాలి. తరువాత బీట్‌రూట్‌ ముక్కలు వేసి రుబ్బుకుని పిండి రెడీ చేసుకోవాలి. ఇప్పుడు ఇడ్లీనూక కలపాలి. ఈ మిశ్రమాన్ని ఇడ్లీ కుక్కర్‌లో ఉడికించిన తరువాత చట్నీతో కలిపి సర్వ్‌ చేసుకోవాలి.

వేరుశనగల చాట్‌దోశకార్న్‌ చీజ్‌ బాల్స్‌మసాలా తమలపాకుల వడలుఆలూ మసాలా పూరిబేక్డ్‌ అరటికాయ సమోసఈస్ట్‌ వెస్ట్‌ స్ర్పింగ్‌ రోల్స్‌ఆల్మండ్‌ కోఫ్తారాజ్మా పకోడివెజ్‌ బర్గర్‌
Advertisement