ఉడికించిన గుడ్డు.. ఆమ్లెట్.. వీటిల్లో ఏది ఆరోగ్యానికి మంచిది..
గుడ్డును ఉడికించి తినాలా? ఆమ్లెట్ తినాలా? అనే దానిపై చాలా మందికి సందేహం ఉంది. నిపుణులు ఏం చెబుతున్నారు అంటే
గుడ్లు ఉడికించి తినడం ఆరోగ్యకరం. ఈ పద్ధతి చాలా పోషకాలను పొందడానికి సహాయపడుతుంది
USDA) ప్రకారం.. ఉడికించిన గుడ్డులో 6 గ్రాముల అధిక-నాణ్యత ప్రోటీన్ ఉంటుంది
ఉడికించిన గుడ్డు తింటే బరువు పెరగకుండా చేస్తుంది.
గుడ్డు ఆమ్లెట్‌లో కూరగాయలను జోడించడం వల్ల ఫైబర్ కంటెంట్ పెరుగుతుంది.
గుడ్లతో తయారు చేసిన ఆమ్లెట్‌లో ఉడికించిన గుడ్లలో ప్రోటీన్ కంటెంట్ ఉన్నప్పటికీ, ఇందులో జున్ను లేదా వంట నూనెలను జోడించడం వల్ల కేలరీలు, అనారోగ్య కొవ్వులు పెరుగుతాయి.
వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యత ఆధారంగా వీటి పోషక విలువలు ఆధారపడి ఉంటాయని నిపుణులు చెబుతున్నారు.