చిక్కుళ్ళతో కలిగే 8 హెల్త్ బెనిఫిట్స్ ఏంటో తెలుసా..!

బీన్స్ లేదా బఠానీలు ప్రపంచవ్యాప్తంగా వివిధ పరిమాణాలు, ఆకారాలు, రంగులలో దాదాపు 16,000 రకాలు ఉన్నాయి.

బీన్స్ ప్రోటీన్ , కాంప్లెక్స్ కార్బోహైడ్రేట్లు, ఫైబర్, విటమిన్లు, ఖనిజాలకు మంచి మూలాలు . వీటిలో కొవ్వులు తక్కువగా ఉంటాయి.

బీన్ల్ సూప్‌లు, కూరలు, సలాడ్‌లు, క్యాస్రోల్స్  వంటి వంటలలో ప్రధాన పదార్ధంగా ఉండవచ్చు. సైడ్ డిష్‌గా తీసుకోవచ్చు.

ముదురు రంగు బీన్స్‌లో ఈ యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి, ఎందుకంటే వాటిని కలిగి ఉన్న పిగ్మెంట్‌లు ఎక్కువగా ఉంటాయి.

బీన్స్‌లో కరగని ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది మీ శరీరం జీర్ణించుకోదు. కరగని ఫైబర్ మీ మలానికి పెద్దమొత్తంలో జతచేస్తుంది.

కరగని ఫైబర్ తినడం మీ జీర్ణవ్యవస్థలో "మంచి" బ్యాక్టీరియాకు ఇంధనంగా సహాయపడుతుంది.

బీన్స్‌లో గెలాక్టో-ఒలిగోసాకరైడ్స్ (GOS) అని పిలిచే పిండి పదార్థాలు ఉంటాయి, ఇవి గ్యాస్‌కు కారణం కావచ్చు

Related Web Stories