పర్పుల్ క్యాబేజీ.. ఇది తింటే ఎన్ని లాభాలో తెలుసా?

పర్పుల్ క్యాబేజీ.. దీన్ని రెడ్ క్యాబేజీ అని కూడా అంటారు. ఇది బ్రోకలీ, కాలీఫ్లవర్, క్యాబేజీ వంటి కూరగాయల్లాగే బ్రాసికా కుటుంబానికి చెందింది.

ఈ పర్పుల్ క్యాబేజీలో డైటరీ ఫైబర్స్‌, కార్బోహైడ్రేట్లు, పొటాషియం, విటమిన్‌ సి, ఫోలేట్‌, ప్రొటీన్‌ వంటి పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి.

యాంటీఆక్సిడెంట్లు అధిక స్థాయిలో ఉండే పర్పుల్ క్యాబేజీని డైట్‌లో చేర్చుకుంటే.. ఎన్నో ప్రయోజనాలు పొందవచ్చని నిపుణులు చెప్తున్నారు.

ఈ పర్పుల్ క్యాబేజీని ఉడికించి తింటే.. జీర్ణక్రియ ఎఫెక్టివ్‌గా పని చేస్తుంది. అజీర్ణం, మలబద్ధకం వంటి సమస్యలు దూరం అవుతాయి.

ఈ పర్పుల్ క్యాబేజీలో డైటరీ ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇది కడుపుని నిండుగా ఉంచుతుంది. దీంతో బరువు కంట్రోల్‌లో ఉంటుంది.

ఈ రెడ్‌ క్యాబేజీలో ఉండే పొటాషియం.. హైపర్‌టెన్షన్‌ను కంట్రోల్‌లో ఉంచి, గుండె వేగాన్ని క్రమబద్ధీకరించడంలో సహాయపడుతుంది.

రెడ్‌ క్యాబేజీలో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు చర్మ కణాలను ఫ్రీ రాడికల్స్‌ నుంచి రక్షిస్తాయి. వృద్ధాప్య ఛాయలు రాకుండా అడ్డుకుంటాయి.

ఈ పర్పుల్ క్యాబేజీలో ఉండే విటమిన్‌ సీ, విటమిన్‌ ఏ, యాంటీఆక్సిడెంట్లు రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరిచి.. ఇన్ఫెక్షన్ల నుంచి కాపాడుతాయి.

పర్పుల్‌ క్యాబేజ్‌లో ఉండే విటమిన్‌ కే, పొటాషియం.. ఎముకలు, కండరాల పనితీరును మెరుగుపరచడానికి తోడ్పడుతాయి.

Related Web Stories