సాధారణంగా గోధుమ పిండితో  రోటీలు చేసుకుని తింటాం.

కొందరు జొన్నలు రోటీలు, రాగి పిండితో రోటీలు  తయ్యరుచేసుకుంటారు

కానీ మీరు ఎప్పుడైనా కొబ్బరి పిండితో చేసిన రోటీలను రుచి చూశారా?

మస్త్ గా ఉంటాయని.. ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిదని నిపుణులు అంటున్నారు.

గోధుమ పిండికి గ్లూటెన్ రహిత ప్రత్యామ్నాయం కొబ్బరి పిండి. కొబ్బరి పిండిలోని ఫైబర్ పుష్కలంగా లభిస్తుంది.

ఫైబర్ సరైన జీర్ణక్రియను నిర్వహించడంలో సహాయపడుతుంది.. మలబద్ధకం,తిమ్మిరి వంటి కడుపు సమస్యలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.

బరువు తగ్గాలనుకునేవారికి కూడా కొబ్బరి పిండి బాగా ఉపయోగపడుతుంది. ఇందులో తక్కువ మొత్తంలో కేలరీలు, కొవ్వు ఉంటుంది.

కొబ్బరి పిండిలో గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (GI) తక్కువగా ఉంటుంది. అకస్మాత్తుగా రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని పెంచదు. మధుమేహ రోగులకు ప్రయోజనకరం.

Related Web Stories