డబుల్ కా మీఠా చేయడానికి , పదునైన కత్తిని ఉపయోగించి బ్రెడ్ ముక్కలను 4 సమాన ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
విస్తృత నాన్-స్టిక్ పాన్‌లో నెయ్యి లేదా నూనెను వేడి చేసి, రెండు వైపుల నుండి బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు మీడియం మంటపై ఒకేసారి కొన్ని బ్రెడ్ ముక్కలను డీప్-ఫ్రై చేయండి.
లోతైన నాన్-స్టిక్ పాన్‌లో పంచదార, 1½ కప్పుల నీటిని కలిపి, మీడియం మంట మీద 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
షుగర్ సిరప్‌లో వేయించిన బ్రెడ్ ముక్కలను వేసి 2 నిమిషాలు నాననివ్వండి.
ఈలోపు పాలను లోతైన నాన్-స్టిక్ పాన్‌లో వేడి చేసి,మరిగించండి. పాలను
యాలకుల పొడి, కుంకుమపువ్వు తంతువులు మీడియం మంట మీద 15 నిమిషాలు వేసి, ఉడికించాలిజింజెరాల్ ఉంటుంది. జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది.