ఒకప్పటి వంట కట్టెల పొయ్యి మీద జరిగేది. కాలంతో పాటు మారి ఇప్పుడు గ్యాస్ మీద వండుతున్నారు. ఈ వంట గ్యాస్ ఒక్క భారతదేశంలోనే దీని వినియోగం ప్రతి సంవత్సరం 3 నుండి 4% వరకూ పెరుగుతూ వస్తుంది. అయితే గ్యాస్ మీద వంట చేయడం ఎంత తేలికో సిలిండర్ విషయంలో, జాగ్రత్తలు వహించడం కూడా అంతే అవసరం. చాలావరకూ ప్రమాదాలు వంట గ్యాస్ విషయంలో చేస్తున్న నిర్లష్యలవల్లనే జరుగుతున్నాయి.

గ్యాస్ సిలిండర్ గురించి..

గ్యాస్ సిలిండర్ గురించిన వాస్తవాలు గ్యాస్ వినియోగించే ప్రతి వ్యక్తి తెలుసుకోవాలి, లేకుంటే అది అందరికీ చాలా ప్రమాదకరం, గృహ అవసరాల కోసం 14.2 కిలోల ఎల్‌పిజి గ్యాస్ సిలిండర్, వాణిజ్య వినియోగానికి 19 కిలోలు.

సిలిండర్‌కు గడువు తేదీ ఉందని మీకు తెలుసా..

గ్యాస్ వంటగదికి సౌకర్యవంతంగా ఉండటమే కాకుండా, ఇది దాదాపు అన్ని సమయాలలో ఆడవారికి పక్కనే లైవ్ బాంబ్ సెట్టింగ్‌గా ఉంటుంది, కాస్త అప్రమత్తంగా లేకపోయినా సిలిండర్ బాంబులా పేలే అవకాశం ఉంటుంది. ప్రాణాంతకం కావచ్చు. గడువు తేదీ తర్వాత గ్యాస్ సిలిండర్‌ను ఉపయోగిస్తే, పెద్ద ప్రమాదంలో పడతారు. విక్రేత నుండి సిలిండర్ తీసుకునేటప్పుడు, చాలా మంది సీల్, బరువు తనిఖీ చేయాలి.

ఇది కూడా చదవండి: బరువును తగ్గించే ఆయిల్ ఏంటా అని ఆశ్చర్యపోతున్నారా..? ఎన్ని డైట్స్ ఫాలో అయినా కొవ్వు కరగకపోతే..!

ఈ జాగ్రత్తలు తప్పనిసరి..

వంట కాగానే స్టవ్ ఆఫ్ చేయడం, సిలిండర్ ఆఫ్ చేయడం చేయాలి. ఖాళీ సిలిండర్ పక్కన నిండు సిలిండర్ కానీ, నిండుగా ఉండే సిలిండర్ పక్కన మరో నిండు సిలిండర్ కానీ ఉంచకూడదు. వంటగదిలో వెలుతురు, గాలి వచ్చే విధంగా ఉండాలి. సంవత్సరంలో రెండు సార్లు గ్యాస్ పరిస్థితిని చెక్ చేయించాలి. అలాగే గ్యాస్ స్టవ్ ట్యూబ్ ని కూడా మారుస్తూ ఉండాలి.

ప్లాస్టిక్ పాత్రలను మంట దగ్గర ఉంచవద్దు. సిలిండర్ కంపెనీ సీల్ తో , సేప్టీ క్యాప్ తో డెలివరీ చేస్తున్నారో లేదో గమనించుకోవాలి. గ్యాస్ సిలిండర్ ఉపయోగంలో లేనప్పుడు ఎల్లప్పుడూ రెగ్యులేటర్ నాబ్ నుండి దూరంగా ఉంటుంది. స్టవ్ మీద ఏదైనా పెట్టినప్పుడు గమనిస్తూ ఉండాలి. చిన్న జాగ్రత్తలు పాటిస్తే గ్యాస్ ప్రమాదకరం కాదు.