Abn logo

తాజా వంటలు

పాలకూర చికెన్‌ కర్రీపాలకూర చికెన్‌ కర్రీ
ఆదివారం వచ్చిందంటే చాలు చికెన్‌ పైకి మనసు లాగేస్తుంటుంది. అయితే ప్రతి వారం చికెన్‌ కర్రీ అంటే ఎవరికైనా బోర్‌ కొడుతుంది. అందుకే ఈ వారం కోడికూరతో వెజ్‌ మిక్స్‌ చేసి కొత్త రుచిని ఆస్వాదించండి. కరివేపాకు, పాలకూర, గోంగూర, బ్యాంబూ షూట్స్‌..
కరివేపాకు చికెన్‌ కరివేపాకు చికెన్‌
కరివేపాకు - నాలుగు కట్టలు, దాల్చిన చెక్క - అంగుళం, అనాసపువ్వు - ఒకటి, యాలకులు - రెండు, సోంపు - రెండు టీస్పూన్లు, ఎండుమిర్చి - రెండు, మిరియాలు - ఒక టీస్పూన్‌.
అల్లం చికెన్‌ అల్లం చికెన్‌
బోన్‌లెస్‌ చికెన్‌ - అరకేజీ, అల్లం పేస్టు - రెండు టేబుల్‌స్పూన్లు, ఎండుమిర్చి పేస్టు - రెండు టేబుల్‌స్పూన్లు, ఉప్పు - రుచికి తగినంత, కోడిగుడ్డు - ఒకటి, కార్న్‌ఫ్లోర్‌ - మూడు టేబుల్‌స్పూన్లు, నూనె - సరిపడా, ఎండుమిర్చి
బ్యాంబూ షూట్స్‌ చికెన్‌ బ్యాంబూ షూట్స్‌ చికెన్‌
చికెన్‌ - ఒకకిలో, టొమాటోలు - రెండు, వెల్లుల్లి - ఐదు రెబ్బలు, అల్లం - రెండు అంగుళాల ముక్క, పచ్చిమిర్చి - ఎనిమిది, బ్యాంబూ షూట్స్‌ - అర కప్పు ముక్కలు, క్యాబేజీ తురుము - అరకప్పు, ఉల్లిపాయ - ఒకటి, ఉప్పు - రుచికి తగినంత.
గోంగూర చికెన్‌గోంగూర చికెన్‌
చికెన్‌ - అరకిలో, గోంగూర - రెండు కట్టలు, ఉల్లిపాయలు - రెండు, పచ్చిమిర్చి - నాలుగు, టొమాటో - ఒకటి, అల్లం - చిన్నముక్క, వెల్లుల్లి రెబ్బలు - ఆరు, పసుపు - అర టీస్పూన్‌, గరంమసాలా - ఒక టీస్పూన్‌, నూనె - తగినంత, ఉప్పు - రుచికి
కొత్తిమీర రైస్‌కొత్తిమీర రైస్‌
బాస్మతి రైస్‌- కప్పు, బిర్యానీ ఆకు- ఒకటి,లవంగాలు- మూడు, మిరియాలు- నాలుగు, యాలకులు- రెండు, ఉల్లి గడ్డ ముక్కలు - ముప్పావుకప్పు, పసుపు- చిటికెడు, ఆలుగడ్డ ముక్కలు- అర కప్పు, పచ్చి బఠానీ- అర కప్పు, కొత్తిమీర
Advertisement
Advertisement