Abn logo

తాజా వంటలు

ఉసిరికాయ సబ్జఉసిరికాయ సబ్జ
ఈ సీజన్‌లో ఉసిరి విరివిగా లభిస్తుంది. రోగనిరోధకశక్తిని పెంచడంలో ఉసిరిని మించింది లేదు. ఈ సమయంలో ఉసిరితో చట్నీ, మురబ్బా, కొబ్బరిని చేర్చి కర్రీ, పులిహోర, సబ్జీ, పిల్లలు ఎంతో ఇష్టంగా
పులిహోరపులిహోర
బియ్యం - ఒక కప్పు, ఉప్పు - రుచికి తగినంత, నూనె - నాలుగు టేబుల్‌స్పూన్లు, ఉసిరికాయ ముక్కలు
క్యాండీక్యాండీ
ఉసిరికాయలు - అర కేజీ, పంచదార - పావు కేజీ.
ఉసిరి కొబ్బరి కర్రీఉసిరి కొబ్బరి కర్రీ
ఉసిరికాయలు - ఆరు, పచ్చి కొబ్బరి - అరకప్పు, గసగసాలు - మూడు టీస్పూన్లు, ఉల్లిపాయ - ఒకటి, పచ్చిమిర్చి - రెండు, తరిగిన అల్లం - కొద్దిగా, పసుపు - పావు టీస్పూన్‌, కరివేపాకు
మురబ్బామురబ్బా
ఉసిరికాయలు - వంద గ్రాములు, పంచదార - ఒకకప్పు, కార్న్‌ఫ్లోర్‌ - ఒక టేబుల్‌స్పూన్‌, యాలకుల పొడి - అర టీస్పూన్‌, వేగించిన జీడిపప్పు - ఐదారు పలుకులు, నెయ్యి - రెండు టేబుల్‌స్పూన్లు
ఉసిరి  చట్నీఉసిరి చట్నీ
ఉసిరికాయలు - ఒక కప్పు, నూనె - సరిపడా, సోంపు - ఒక టేబుల్‌స్పూన్‌, ధనియాల పొడి - ఒక టీస్పూన్‌, కారం - ఒక టీస్పూన్‌, నెయ్యి - ఒక టేబుల్‌స్పూన్‌, ఉప్పు - రుచికి తగినంత.
Advertisement
Advertisement