Home » Vegetable Prices
భారత్లో ఆహార ధరోల్బణం నెలకొంది. కూరగాయలు, పప్పుదినుసులు, పాలు.. ఏది కొందామన్నా ధరలు దడ పుట్టిస్తున్నాయి.
కూకట్పల్లికి చెందిన నవనీత్ రావు గురువారం కూరగాయల కోసం సమీపంలోని రైతు బజార్కు వెళ్లాడు! టమాటల రేటు తెలుసుకొని షాక్ అయ్యాడు. కిలో రూ.70 అని చెప్పారు! దూరంగా మంచి క్వాలిటీతో కనిపించడంతో అక్కడికి వెళ్లి అడిగితే కిలో రూ.80 అని చెప్పారు!
రోజురోజుకు ఎండలు(Heatwave) మండిపోతున్నాయి. జనాలు బయటకు రావాలంటేనే ఆలోచించాల్సిన పరిస్థితి ఏర్పడింది. ఈ క్రమంలో పెరుగుతున్న వేడితో ప్రజలు నానా తంటాలు పడుతున్నారు. ఈ క్రమంలోనే మధ్యతరగతి ప్రజలపై మరో భారం పడుతోంది. ఎండల కారణంగా మార్కెట్లో కూరగాయల(Vegetables) దిగుమతులు కూడా తగ్గిపోతున్నాయి.
ఆకుకూరల్లో ముఖ్యంగా తోటకూర, బచ్చలి కూర, గంగవల్లి కూర, మెంతి కూర ఇలాంటివి తీసుకోవడం మంచిది. వీటిల్లో విటమిన్లు, మినరల్స్, ఐరన్, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, పీచు గుణాలున్నాయి.
ఈ కూరగాయల మొక్క శిలీంధ్ర వ్యాధులకు గురవుతుంది. వర్షాకాలంలో అధిక తేమ శిలీంధ్రాల పెరుగుదలకు కారణం అవుతుంది.
ఫైబర్, యాంటీఆక్సిడెంట్లు, పాలీఫెనాల్స్, గ్లైకోఅల్కలాయిడ్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి బ్లడ్ కొలెస్ట్రాల్ను నియంత్రణలో ఉంచుతాయి.
పచ్చి ఆకు కూరలు.. కూరగాయలు తింటే ఆరోగ్యం అనే అపోహ ఒకటి ప్రచారంలో ఉంది. అన్ని రకాల కూరలు.. పచ్చి ఆకు కూరలు ఆరోగ్యానికి మంచి చేయకపోగా- చెడు చేస్తాయని పౌష్టికాహార నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు. వీటిని ఉడకపెట్టి లేదా వేయించి మాత్రమే తినాలని సలహా ఇస్తున్నారు.
హైదరాబాద్ నగరంలో చికెన్ ధరలు తగ్గాయి. నెల రోజుల క్రితం స్కిన్లెస్ కిలో రూ.280 నుంచి రూ.320 వరకు పలికాయి. అయితే వాతావరణ పరిస్థితుల కారణంగా వారం రోజులుగా సామాన్య, మధ్య తరగతి ప్రజలకు రేట్లు అందుబాటులోకి వచ్చాయి. ఆదివారం స్కిన్లెస్ కిలో రూ.200, లైవ్ కోడి రూ.130-140 ఉండడంతో కొనుగోళ్లకు నగరవాసులు పెద్ద ఎత్తున ఆసక్తి చూపారు.
వాతావరణం రానున్న ఎన్నికలపై తీవ్ర ప్రభావం చూపించే అవకాశం ఉందని రాజకీయ విశ్లేషకుల అంచనా. వాతావరణ పరిస్థితుల కారణంగా దేశవ్యాప్తంగా నిత్యావసరాల ధరలు మంట పుట్టిస్తున్నాయి. మార్కెట్లో ఎలాంటి కూరగాయలు కొన్నాలన్నా కేజీ రూ.60కి పైగా ఖర్చు పెట్టాల్సిన పరిస్థితి. రూ.100 ఖర్చు చేసినా గంపెడు కూరగాయలు కూడా రావడం లేదు. అటు బియ్యం ధరలు కూడా పెరిగిపోయాయి. దీంతో సామాన్యులు అల్లాడిపోతున్నారు. ప్రభుత్వాలు ఎన్ని సంక్షేమ పథకాలు అమలు చేస్తున్నా నిత్యావసరాల ధరలు తగ్గకపోతే ప్రజలు తమ ఓటు ఆయుధంతోనే ఎన్నికల్లో సమాధానం చెప్తారని గతంలో పలు మార్లు రుజువైంది.
తెలుగు రాష్ట్రాల నుంచి బియ్యం ఆయా రాష్ట్రాలకు ఎగుమతి అవుతున్నాయి. ఇక్కడ ఒక పంట పోవడం, పొరుగు రాష్ట్రాలకు ఎగుమతి కావడంతో బియ్యం రేట్లు పెంచేస్తున్నారు. ఈరోజు ఉన్న ధర రేపు ఉండడం లేదు. లలిత, అక్షయ, ఆవుదూడ, బెల్ తదితర రకాలు మూడు, నాలుగు నెలల క్రితం 26 కిలోల బస్తా రూ.1,200-రూ.1,250 మధ్య లభించేవి. ఇప్పుడు రూ.1,450-రూ.1,550కి అమ్ముతున్నారు.