అమరఖంద్
ABN , First Publish Date - 2021-06-19T17:10:46+05:30 IST
హంగ్ కర్డ్ - 150గ్రా, పంచదార పొడి - 150గ్రా, మామిడిపండ్లు - రెండు, యాలకుల పొడి - 10గ్రా.
కావలసినవి: హంగ్ కర్డ్ - 150గ్రా, పంచదార పొడి - 150గ్రా, మామిడిపండ్లు - రెండు, యాలకుల పొడి - 10గ్రా.
తయారీ విధానం: మామిడిపండ్లను ముక్కలుగా చేసి మిక్సీలో వేసి గుజ్జుగా చేసుకోవాలి. తరువాత అందులో హంగ్కర్డ్, పంచదార, యాలకుల పొడి వేసి బాగా కలపాలి. మూడు గంటల పాటు ఫ్రిజ్లో పెట్టాలి. మామిడిపండు ముక్కలతో గార్నిష్ చేసుకుని చల్లటి అమరఖంద్ను సర్వ్ చేసుకోవాలి.