Drumstick Benefits: మునక్కాయల గురించి ఈ ప్రచారంలో అసలు నిజమెంత..?
ABN , First Publish Date - 2023-11-08T15:57:01+05:30 IST
మునగలో ఎముకల ఆరోగ్యాన్ని బలోపేతం చేయడం, రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరచడం, కడుపు ఆరోగ్యాన్ని పెంచడం, అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి.
పల్లె పట్టణం అనే తేడా లేకుండా అంతా మునగ కూరను, మునగ కాయల్ని తినడానికి ఇష్టపడతారు. నిజానికి మునగ కాయలు, ఆకుల్లో, పువ్వుల్లో కూడా చాలా ఉపయోగకరమైన విటమిన్స్ ఉన్నాయని ఇది ఆరోగ్యానికి చాలా సపోర్ట్ చేస్తుందని తెలీయనివారంటూ లేరు. ముఖ్యంగా మన ప్రాంతాల్లో అయితే మునగ కాయలు చాలా స్పెషల్ కూడా. దీనినే మొరింగ అని కూడా పిలుస్తారు. మునగ కాయను సాంబార్, అవియల్, థియాల్, తోరన్ వంటి అనేక రూపాల్లో కూరగా, పులుసుగా ఇలా చాలా రుచులలో తయారు చేయవచ్చు. ఇందులో చాలా ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. బిపి, షుగర్ని తగ్గించడంలో మునగ సహాయపడుతుంది. అయితే ఇది ఎంతవరకు నిజం అనేది తెలుసుకుందాం.
బీపీ, షుగర్ తగ్గాలంటే మునగ..
నిజానికి ఉసిరికాయలను రెగ్యులర్ గా తీసుకోవడం వల్ల బీపీ, షుగర్ తగ్గుతుందనే వాదన కొంత వరకు నిజం. అలాగే మునగలో ఉండే 'నియాజిమినిన్', 'ఐసోథియోసైనేట్' బీపీని తగ్గించడంలో సహకరిస్తాయి. మునగలోని యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు రక్త ప్రసరణను కూడా సులభతరం చేస్తాయి. ఇది బీపీని నియంత్రించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది. మునగలో కేలరీలు చాలా తక్కువ. అదే సమయంలో, ఇది చాలా విటమిన్లు, ఫైబర్, ఖనిజాలను కలిగి ఉంటుంది. ఈ లక్షణం మాత్రమే మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు చక్కని ఆహారంగా పని చేస్తుంది.
ఇది కూడా చదవండి: గోర్లపై పగుళ్లు వస్తున్నాయా..? వాటంతట అవే విరిగిపోతున్నాయా..? ఈ 5 విషయాలు తెలుసుకోవాల్సిందే..!
మునగ ఇతర ప్రయోజనాలు...
మునగలో అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. ఇది ఎముకల ఆరోగ్యాన్ని బలోపేతం చేయడం, రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరచడం, కడుపు ఆరోగ్యాన్ని పెంచడం, మూత్రపిండాల ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడం, క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం, కాలేయ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడం, ద్రవం నిలుపుదలని తగ్గించడం, వివిధ ఇన్ఫెక్షన్లతో పోరాడడం, కంటి చూపును మెరుగుపరచడం, చర్మ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడం, మొటిమలను తగ్గించడం, పెంచడం వంటి అనేక ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. మునగకాయలను అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల స్పెర్మ్ కౌంట్ కూడా పెరిగే అవకాశాలున్నాయి.