జాక్‌ఫ్రూట్ అనేది నైరుతి భారతదేశానికి చెందిన ఉష్ణమండల చెట్టు పండు. ఇది మోరేసి మొక్కల కుటుంబానికి చెందినది. జాక్‌ఫ్రూట్ అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తుందని పరిశోధనలు సూచిస్తున్నాయి. ఇది విటమిన్ సి, ఇతర ముఖ్యమైన పోషకాల యొక్క ఆరోగ్యకరమైన మూలం. మోరేసి మొక్కల కుటుంబంలో మల్బరీలు, అత్తి పండ్లు, బ్రెడ్‌ఫ్రూట్ కూడా ఉన్నాయి. జాక్‌ఫ్రూట్ పెద్దది, మందపాటి, పసుపు కండతో, తినే విధంగా గింజలతో ఉంటుంది. కొంతమంది దీనిని అరటి, పైనాపిల్ మధ్య క్రాస్ అని చెబుతారు. పీచుతో కూడిన ఆకృతి కారణంగా, ప్రజలు తరచుగా పనసపండు మాంసాన్ని శాఖాహారం వంటలలో మాంసానికి ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగిస్తారు. ఈ జాక్‌ఫ్రూట్ వల్ల కలిగే కొన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను, దాని పోషకాహార విషయాలను గురించి తెలుసుకుందాం.

జాక్ ఫ్రూట్ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు.. జాక్ ఫ్రూట్ దక్షిణ ఆగ్నేయాసియాకు చెందిన ఉష్ణమండల పండు. ఇది భారతదేశంలో కథల్ గా ప్రసిద్ధి చెందింది. జాక్ ఫ్రూట్ అత్యంత పోషకమైనది. ఇది అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది. సాధారణంగా కూరగాయగా వండుతారు. కాస్త పండితే పనసపండుకు మంచి వాసనతో పాటు తొనలు రుచిగా ఉంటాయి. తీయనైన ఈ తొనలను తినేందుకు చాలామంది ఇష్టపడతారు.

అధిక పోషకాలు..

పనసపండులో అనేక పోషకాలు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు ఉన్నాయి. ఇవి విటమిన్ A, C. థయామిన్, రిబోఫ్లావిన్, నియాసిన్ వంటి బి కాంప్లెక్స్ విటమిన్లు ఉన్నాయి. ఇందులో పోటాషియం, మెగ్నీషియం, కాల్షియం, ఐరన్ పుష్కలంగా ఉన్నాయి.

డైటరీ ఫైబర్ అధికంగా ఉంది.

జాక్ ఫ్రూట్ మలబద్దకాన్ని తగ్గిస్తుంది. అలాగే ప్రేగు ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది. ఇది కడుపు నిండిన అనుభూతిని ఇస్తుంది.

యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు..

పనసపండులో ఫ్లేవనాయిడ్స్, కెరోటినాయిడ్స్ వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లు అధిక మొత్తంలో ఉంటాయి. ఇవి శరీరాన్ని ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి నుండి రక్షించడంలో సహకరిస్తాయి.

రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది.

పనసలో విటమిన్ డి, ఎ అధికంగా ఉన్నాయి. ఇవి శరీరానికి ఇన్ఫెక్షన్లు రాకుండా చేస్తుంది.

గుండె ఆరోగ్యం..

పనసపండులో పొటాషియం, డైటరీ ఫైబర్ లు ఉన్నాయి. ఇవి రక్తపోటును నియంత్రిస్తుంది. ఇది గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.

ఇది కూడా చదవండి: మన పెరిటి మొక్కే.. ఈ నీలం రంగులో ఎన్నో ప్రయోజనాలో..

రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు..

పనసలో టైప్ 2 మధుమేహం వంటి పరిస్థితులతో పోరాడే గుణాలున్నాయి. ఇందులో ప్రోటీన్, అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ ఉంటుంది. ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహకరిస్తుంది.

చర్మ ఆరోగ్యం..

పనసలో విటమిన్ సి, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిని పెంచుతాయి. చర్మానికి పోషణను అందిస్తాయి. అకాల వృద్ధాప్యాన్ని తగ్గిస్తుంది.

మరిన్ని వార్తల కోసం లింక్ క్లిక్ చేయండి..

కంటి చూపు

కంటి ఆరోగ్యానికి బీటా కెరోటిన్, విటమిన్ ఎ, విటమిన్ సి వంటి కెరోటినాయిడ్లు ఉన్నాయి. ఇవి కంటి శుక్లం ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి.

జీర్ణ ఆరోగ్యం..

ఫైబర్ కంటెంట్ మలబద్దకం, ఉబ్బరం వంటి అజీర్ణం సమస్యలను తగ్గిస్తుంది.

గమనిక: పైన పేర్కొన్న వివరాలను ఆరోగ్య నిపుణులు అందించిన సమాచారం మేరకు ఇవ్వడం జరిగింది. దీనిని ఏబీఎన్-ఆంధ్రజ్యోతి ధృవీకరించడం లేదు. ఆరోగ్య నిపుణుల సలహాల మేరకు పైన చెప్పిన సూచనలు పాటించాలి.