Advertisement
Advertisement
Abn logo
Advertisement

బీట్‌రూట్‌ పెరుగు చట్నీ

కావలసిన పదార్థాలు: క్యారెట్లు లేక బీట్‌రూట్‌ - వంద గ్రా., అల్లం- 5 గ్రా., ఉల్లిపాయలు - 50 గ్రా., పెరుగు - 150 గ్రా., కొబ్బరి నూనె- 1 టేబుల్‌ స్పూను, ఆవాలు - అర స్పూను, ఎండు మిర్చి - 2, కరివేపాకు - రెండు రెబ్బలు, పచ్చిమిర్చి - 2, ఉప్పు - రుచికి సరిపడా.
తయారుచేసే విధానం: ముందు కేరట్‌/ బీట్‌రూట్‌ను తురుముకొని పక్కనుంచుకోవాలి. కడాయిలో నూనె వేడి చేసి తరిగిన అల్లం, పచ్చిమిర్చి, ఉల్లిపాయ ముక్కల్ని వేసి వేగించుకోవాలి. ఉల్లిపాయలు మరీ గోల్డు రంగులోకి రాకుండా చూడాలి. తర్వాత కేరట్‌/బీట్‌రూట్‌ తురుమును కలిపి మరో రెండు నిమిషాల పాటు వేగించి దించేయాలి. ఇప్పుడు పెరుగు, ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి. కడాయిలో నూనె వేసి ఆవాలు, ఎండుమిర్చి, కరివేపాకులతో పోపు పెట్టి పెరుగు మిశ్రమంలో కలపాలి.

అసాంఘిక కార్యకలాపాలను నిర్మూలించాలిపల్లెల్లో రియల్‌ మాఫియాపత్తి ధర పైపైకి..!మత్స్యకారులకు కేంద్రం చేయూతప్రణాళిక ప్రకారం పనులు పూర్తిచేయాలిసినిమా పోస్టర్‌ ఆవిష్కరించిన ఎమ్మెల్యే ఆత్రం సక్కుఉద్యోగులు అంకిత భావంతో పనిచేయాలిక్రీడాకారులకు ప్రోత్సాహాన్ని అందిస్తాం ‘ఉపాధిహామీ’లో కూలీల సంఖ్యను పెంచాలి పిల్లలు వ్యాధుల బారిన పడకుండా రోటా వ్యాక్సిన్‌
Advertisement