Abn logo

వంకాయ మామిడి కాయ పప్పు

కావలసిన పదార్థాలు: వంకాయలు - 2, చిన్న మామిడికాయ - 1, కందిపప్పు - అరకప్పు, ఉల్లిపాయ - 1, పచ్చిమిర్చి - 5, వెల్లుల్లి రేకలు - 5, పసుపు - పావు టీ స్పూను, నూనె - 2 టీ స్పూన్లు, ఉప్పు - రుచికి తగినంత, తాలింపు కోసం - నెయ్యి, ఆవాలు, జీలకర్ర, కరివేపాకు, ఇంగువ తగిన మోతాదులో.
తయారుచేసే విధానం: వంకాయల్ని, మామిడికాయను నాలుగేసి ముక్కలుగా కట్‌ చేసుకోవాలి. నూనెలో పచ్చిమిర్చి, వెల్లుల్లి, ఉల్లి, తరిగిన వంకాయ, మామిడి ముక్కలు ఒకటి తర్వాత ఒకటి వేసి వేగించి, ముక్కలు మగ్గిన తర్వాత మంట తీసేయాలి. పప్పులో పసుపు వేసి వేరుగా ఉడికించి, ఉప్పు, వంకాయ మిశ్రమంలో కలిపి నెయ్యి తో తాలింపు పెట్టుకోవాలి. వేడి వేడి అన్నంతో కలిపి తింటే కమ్మగా ఉంటుంది.

వ్యవసాయరంగాన్ని దెబ్బతీసే కుట్ర ఎల్‌ఆర్‌ఎస్‌పై సర్పంచ్‌లకు అవగాహనఎమ్మెల్యేకు సన్మానం ఫాగింగ్‌ మిషన్‌ను ప్రారంభించిన ఎమ్మెల్యేఎన్నాళ్లీ కష్టాలు ప్రాణాలు తీస్తున్న ఇసుక తవ్వకాలుమావోయిస్టులతో ప్రజలకు ఒరిగేదేమి లేదు సాదాసీదాగా నస్పూర్‌ మున్సిపల్‌ సమావేశం ప్రజల దాహార్తి తీర్చేందుకే మిషన్‌ భగీరథనులిపురుగుల మాత్రల పంపిణీకి ఏర్పాట్లు చేయాలి
Advertisement
d_article_rhs_ad_1
Advertisement