Abn logo

గోరుచిక్కుడు వెల్లుల్లి

కావలసిన పదార్థాలు: గోరుచిక్కుడు తరుగు - 2 కప్పులు, పుట్నాలు - 1 టీ స్పూను, ఎండుమిర్చి - 4, ఎండుకొబ్బరిపొడి - 1 టీ స్పూను, ఉప్పు - రుచికి తగినంత, వెల్లుల్లి - అర పాయ రేకలు, నూనె - 1 టేబుల్‌ స్పూను, కరివేపాకు - 4 రెబ్బలు, జీరా + ఆవాలు + మినప్పప్పు - 1 టీ స్పూను.
తయారుచేసే విధానం: గోరుచిక్కుడు తరుగు ఉడికించి నీరు వార్చి పక్కనుంచుకోవాలి. ఎండుమిర్చి వేగించి చల్లార్చి ఉప్పు, పుట్నాలు, ఎండుకొబ్బరి, వెల్లుల్లి రేకలు కలిపి పొడి కొట్టుకోవాలి. కడాయిలో నూనెవేసి ఆవాలు, జీరా, మినప్పప్పు, కరివేపాకు వేగించి వెల్లుల్లి పొడి కలిపి, నిమిషం తర్వాత గోరుచిక్కుడు తరుగు వేసి బాగా కలిపి దించేయాలి. ఈ కూర వెల్లుల్లి ఫ్లేవర్‌తో ఉండి అన్నంతో ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది.


కొనసాగుతున్న లాక్‌డౌన్‌

వలస కూలీలకు ఆశ్రయం

శానిటైజర్ల అందజేత

టీఎస్‌ఎన్‌పీడీసీఎల్‌ డీఈగా రమేష్‌

ఆదిలాబాద్‌ జిల్లాలో ఉత్కంఠ

విస్తరిస్తున్న కరోనా సెగ

పల్లెలు భద్రమే!

ఐసోలేషన్‌లో ఏఎస్సై

ఎక్సైజ్‌ సూపరింటెండెంట్‌పై కలెక్టర్‌ ఆగ్రహం

కరోనా వ్యాపించకుండా హైడ్రోక్లోరైడ్‌ స్ర్పే
Advertisement
d_article_rhs_ad_1

నవ్య