Abn logo

అరటి తీపి బజ్జీలు

కావలసిన పదార్థాలు: అరటికాయలు - 2, గుడ్డు - 1, పంచదార - 2 టేబుల్‌ స్పూన్లు, దాల్చినచెక్క - పావు టీ స్పూను, మైదాపిండి - 6 టేబుల్‌ స్పూన్లు, ఉప్పు - రుచికి తగినంత, నూనె - వేగించడానికి సరిపడా.
తయారుచేసే విధానం: పెద్ద పాత్రలో 1 టేబుల్‌ స్పూను పంచదార, ఉప్పు, గిలకొట్టిన గుడ్డుసొన వేసి మైదాను జతచేస్తూ సరిపడా నీటితో జారుగా కలుపు పోవాలి. మరో పాత్రలో మిగిలిన పంచదార, దాల్చిన చెక్క పొడిని కలిపి ఉంచుకోవాలి. ఇప్పుడు అరటి కాయల తొక్కతీసి అడ్డుగా సగానికి కోసి, పొడవాటి ముక్కలుగా కట్‌ చేసుకోవాలి. వీటిని మైదా జారులో ముంచుతూ నూనెలో దోరగా వేగించి తీసేయాలి. వీటిపై పంచదార, దాల్చినచెక్కల పొడిని చల్లి తింటే చాలా రుచిగా ఉంటాయి.

జిల్లాలో 8 కరోనా కేసులుకొవిడ్‌ నిబంధనలకు అనుగుణంగా భీం వర్ధంతిఅంబులెన్స్‌ సేవలు వినియోగించుకోవాలిపేదల పక్షపాతి గుండా మల్లేష్‌ ఘనంగా పోలీస్‌ అమరవీరుల సంస్మరణ దినంఅక్రమంగా ఫైనాన్స్‌ దందా కొమురం భీం ప్రాజెక్ట్ ఇన్‌ఫ్లో 450 క్యూసెక్కులు'స్కంద మాతా" అలంకారంలో బాసర అమ్మవారుఐపీఎల్‌ క్రికెట్‌ బెట్టింగ్‌ ముఠా అరెస్టురోడ్డు విస్తరణ పనులు ప్రారంభం
Advertisement
Advertisement