మన రక్తం నుండి వ్యర్థాలు, ద్రవాలను ఫిల్టర్ చేయడం మొత్తం ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడంలో మూత్రపిండాలు కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి, అందువల్ల దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వ్యాధి (CKD) లేదా మూత్రపిండాల్లో రాళ్లు వంటి కిడ్నీ సంబంధిత సమస్యలతో బాధపడేవారికి ఇది చాలా అవసరం.

సంబంధిత పరిస్థితులు

ప్రాసెస్ చేసిన మాంసం: ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాలలో అధిక మొత్తంలో లవణాలు, ప్రిజర్వేటివ్‌లు ఉంటాయి, ఇవి రుచిని పెంచుతాయి. ప్రోటీన్ వినియోగం హైపర్‌ఫిల్ట్రేషన్‌కు దారితీస్తుంది, అంటే మూత్రపిండాలపై పనిభారం పెరుగుతుంది. ఈ సమస్యను అధిగమించేందుకు గాను సహాయ పడే ఆహారాలు ఇవి.

అరటిపండ్లు: అరటిపండ్లలో పొటాషియం పుష్కలంగా ఉంటుంది. అందువల్ల, కిడ్నీ రోగులు ఈ పండును తినడం తగ్గించాలి. బదులుగా, వారు పైనాపిల్స్ తీసుకోవచ్చు, ఇవి విటమిన్ ఎ, ఫైబర్ గొప్ప మూలం, భాస్వరం, సోడియం, పొటాషియంలలో సాపేక్షంగా తక్కువగా ఉంటాయి.

బంగాళదుంపలు: బంగాళదుంపలలో పొటాషియం అధికంగా ఉంటుంది. భోజనంలో బంగాళదుంపలను చేర్చకుండా ఉండటం మంచిది.

చక్కెర పానీయాలు: చక్కెర తీపి సోడా కోలాస్ తాగడం మానేయండి, ఎందుకంటే వాటిలో అధిక మొత్తంలో ఫాస్ఫేట్లు ఉంటాయి, ఇవి మూత్రపిండాల్లో రాళ్లు ఏర్పడేలా చేస్తాయి. అంతేకాకుండా, ఈ పానీయాలలో అధిక స్థాయి ఫ్రక్టోజ్ మూత్రపిండాల్లో రాళ్లకు కారకం.

అధిక సోడియం ఆహారాలు, అధిక ఉప్పు వినియోగం రక్తపోటును పెంచుతుంది. మూత్రపిండాలను ఒత్తిడికి గురి చేస్తుంది. కిడ్నీ సమస్యలు ఉన్న వ్యక్తులు ప్రాసెస్ చేసిన స్నాక్స్, క్యాన్డ్ సూప్‌లు, ఫాస్ట్ ఫుడ్‌తో సహా అధిక సోడియం కలిగిన ఆహారాలకు దూరంగా ఉండాలి.

తాజా ఆహారాలను ఎంచుకోండి.

బదులుగా భోజనాన్ని సీజన్ చేయడానికి మూలికలు, సుగంధాలను ఉపయోగించండి. ఎరుపు, ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాలు, మాంసం, సాసేజ్‌లు, బేకన్, డెలి మీట్‌లు వంటి ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాలలో ప్రోటీన్లు అధికంగా ఉంటాయి. రక్తంలో వ్యర్థ పదార్థాల పెరుగుదలకు దారితీయవచ్చు. ఇది ముఖ్యంగా మూత్రపిండాలపై ఒత్తిడి పెంచవచ్చు.

అధిక పొటాషియం ఆహారాలు, పొటాషియం అనేది ఒక ఖనిజం, ఇది మూత్రపిండాల పనితీరులో శరీరం పొటాషియం స్థాయిలను నియంత్రించడంలో కష్టపడవచ్చు. అరటిపండ్లు, నారింజలు, టమోటాలు వంటి పొటాషియం అధికంగా ఉండే ఆహారాలు మితంగా తీసుకోవాలి. బదులుగా, తక్కువ పొటాషియం కలిగిన పండ్లు, ఆపిల్, కాలీఫ్లవర్ వంటి కూరగాయలను ఎంచుకోండి.

ఇది కూడా చదవండి: నిద్రపోయిన వాళ్లు తెల్లారేసరికి ఎలా చనిపోతున్నారు..? పడుకున్నాక గుండె ఇస్తున్న సీక్రెట్ షాకులు ఇవే..!

పాల ఉత్పత్తులు, పాల ఉత్పత్తులలో గణనీయమైన మొత్తంలో భాస్వరం ఉంటుంది, ఇది కిడ్నీ వ్యాధి ఉన్నవారికి సమస్యాత్మకంగా ఉంటుంది. భాస్వరం స్థాయిలను నిశితంగా పరిశీలించడం అవసరం. బాదం పాలు వంటి తక్కువ-ఫాస్పరస్ డైరీ ప్రత్యామ్నాయాలను ఎంచుకోండి.

ఆక్సలేట్‌లు అధికంగా ఉండే ఆహారాలు.. కిడ్నీలో రాళ్లు ఏర్పడటానికి ఆక్సలేట్‌లు దోహదం చేస్తాయి. అధిక ఆక్సలేట్ ఆహారాలలో బచ్చలికూర, రబర్బ్, దుంపలు, కొన్ని గింజలు ఉన్నాయి. కిడ్నీలో రాళ్లకు గురయ్యే అవకాశం ఉన్నట్లయితే, ఈ ఆహారాలను తీసుకోవడం తగ్గించి, నీటి వినియోగాన్ని పెంచుకోవడం మంచిది.

ఇది కూడా చదవండి: కోడిగుడ్లను తినే అలవాటుందా..? రోజూ ఆమ్లెట్స్‌ను తెగ లాగించేస్తుంటారా..? అసలు రోజుకు ఎన్ని గుడ్లను తినొచ్చంటే..!

చక్కెర, అధిక ప్రోటీన్ ఆహారాలు, అధిక మొత్తంలో చక్కెరను తీసుకోవడం మధుమేహం, ఊబకాయానికి దారి తీస్తుంది, ఇవి మూత్రపిండాల వ్యాధికి ప్రమాద కారకాలు. అధిక-ప్రోటీన్ ఆహారం మూత్రపిండాలపై అదనపు ఒత్తిడిని కూడా కలిగిస్తుంది. చక్కెర తీసుకోవడం పరిమితం చేయండి. ముందుగా చెప్పినట్లుగా ప్రోటీన్ ఆరోగ్యకరమైన వనరులను ఎంచుకోండి.

కార్బోనేటేడ్ పానీయాలు, సోడాలు, ఇతర కార్బోనేటేడ్ పానీయాలు తరచుగా భాస్వరంలో ఎక్కువగా ఉంటాయి. మూత్రపిండాల సమస్యలకు దోహదం చేస్తాయి. అవి కిడ్నీలో రాళ్ల ముప్పును కూడా పెంచుతాయి. ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయాలుగా నీరు, హెర్బల్ టీలు లేదా ఇంట్లో తయారుచేసిన పండ్లతో కలిపిన నీటిని ఎంచుకోండి.