చక్కెర, శుద్ధి చేసిన చక్కెర లేదా తెలుపు చక్కెర, ముఖ్యంగా శరీరానికి అత్యంత హానికరమైన పదార్థాలలో ఒకటి అని తెలిసిన వాస్తవం. ఈ చక్కెర ఊబకాయం, మధుమేహం హృదయనాళ పరిస్థితులతో సహా వివిధ జీవనశైలి వ్యాధులతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. ఆహారంలో ఎక్కువ పీచు పదార్థాలను ఉండేటట్టుగా చూడాలి. తక్కువ కేలరీల తీసుకోవడానికి సహాయపడుతుంది పీచుపదార్థాలున్న ఆహారం బరువు తగ్గడానికి సిఫార్సు చేయబడింది. రోజుకు 30 గ్రాములు పీచు పదార్థాలు తినాలి, కానీ చాలా మంది తగినంత పీచు పదార్థాలు ఉన్న ఆహారాన్ని తీసుకోరు. కొన్ని అధ్యయనాలు ప్రకారం పీచు పదార్థాలు దీర్ఘకాలికంగా బరువు తగ్గడానికి సహాయపడతాయని చెబుతున్నాయి.

బరువు తగ్గడం విషయానికి వస్తే, మొదటి మార్పుగా ఆహారంలో చక్కెరను తగ్గించడానికి ప్రయత్నించడం మంచిది. ఇది శరీర బరువును నియంత్రించడానికి చక్కెర రహిత స్వీటెనర్‌లు లేదా స్టెవియా వంటి చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలను చేరుకోవడానికి ప్రోత్సహిస్తుంది. అయితే, ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ తన తాజా ఆరోగ్య మార్గదర్శకంలో, ఈ ప్రత్యామ్నాయ చక్కెరలు బరువు తగ్గడంలో సహాయపడవని సూచించింది.

WHO, శరీర బరువును నియంత్రించడానికి లేదా నాన్‌కమ్యూనికబుల్ వ్యాధుల (NCDలు) ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి NSS వాడకానికి వ్యతిరేకంగా సిఫార్సు చేసింది. పెద్దలు, పిల్లలలో శరీర కొవ్వును తగ్గించడంలో NSS ఉపయోగం ఎటువంటి దీర్ఘకాలిక ప్రయోజనాన్ని అందించదని సమీక్ష ఫలితాల ఆధారంగా సిఫార్సు చేసింది.

ఇది కూడా చదవండి: ఆహారం ఎలా కలుషితమవుతుంది? ఏటా 400 వేల మందిని చనిపోతున్నారట..!

సాధారణ NSSలో ఎసిసల్ఫేమ్ K, అస్పర్టమే, అడ్వాంటేమ్, సైక్లేమేట్స్, నియోటామ్, సాచరిన్, సుక్రలోజ్, స్టెవియా, స్టెవియా డెరివేటివ్‌లు ఉన్నాయి. అంతేకాకుండా, టైప్ 2 మధుమేహం, హృదయ సంబంధ వ్యాధులు పెద్దలలో మరణాల ప్రమాదం ఉండవచ్చని కూడా ఈ సమీక్ష సూచించింది.

తయారు చేసిన ఆహారాలు, పానీయాలలో లభించే చక్కెరలను ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుచుకోవడానికి ఆహారంలో తీపిని పూర్తిగా తగ్గించాలి.