health benefits of Goji berries: రోగ నిరోధక శక్తిని పెంచడమే కాదు.. కంటి చూపుని కూడా పెంచుతుందట..!
ABN , First Publish Date - 2023-01-07T15:04:52+05:30 IST
ఈ బెర్రీలు విటమిన్లు సి , ఇలను అందిస్తాయి
ఎర్రగా అచ్చంగా మన కిస్ మిస్ లా ఉండే గోజీ బెర్రీలు, వోల్ఫ్బెర్రీస్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఈ చిన్న ఎర్రటి బెర్రీలు, సాంప్రదాయ చైనీస్ వైద్యంలో శతాబ్దాలుగా ఉపయోగిస్తున్నారు. ఈ బెర్రీలు రోగనిరోధక పనితీరును మెరుగుపరచడం, కళ్ళను రక్షించడం, ఆరోగ్యకరమైన చర్మానికి సహకరించడం వంటి అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి.
గోజీ బెర్రీస్ తో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు :
రోగనిరోధక పనితీరును పెంచడం (Boosting immune function) : గోజీ బెర్రీలలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉంటాయి, ఇవి రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి, ఫ్రీ రాడికల్స్ నుండి శరీరాన్ని రక్షించడంలో సహాయపడతాయి. ఈ బెర్రీలు విటమిన్లు సి , ఇలను అందిస్తాయి, ఈ రెండూ ఆరోగ్యకరమైన రోగనిరోధక వ్యవస్థను నిర్వహించడానికి శరీరానికి ముఖ్యమైనవి.
కళ్లను రక్షించడం(Protecting the eyes) : గోజీ బెర్రీలలో జియాక్సంతిన్, లుటిన్ పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఇవి ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి, కంటిశుక్లం అభివృద్ధి నుండి కళ్ళను రక్షించడంలో సహాయపడే రెండు ముఖ్యమైన పోషకాలు. ఈ బెర్రీలు రాత్రి దృష్టిని మెరుగుపరచడానికి, వయస్సు-సంబంధిత మచ్చల క్షీణత ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో కూడా సహాయపడతాయి.
ఆరోగ్యకరమైన చర్మానికి మద్దతునిస్తుంది(Supporting healthy skin) : గోజీ బెర్రీలు అధిక యాంటీఆక్సిడెంట్ కంటెంట్ కారణంగా యాంటీ ఏజింగ్ లక్షణాలను కలిగి ఉన్నాయి. ఈ బెర్రీలు తీసుకోవడం వల్ల చక్కటి గీతలు, ముడతలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. చర్మం ఆరోగ్యాన్ని, రూపాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి.
మంటను తగ్గించడం(Reducing inflammation) : గోజీ బెర్రీలు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలను కలిగి ఉన్నాయి, ఇది శరీరంలో మంటను తగ్గించడానికి, మొత్తం ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది. మంట గుండె జబ్బులు, క్యాన్సర్తో సహా అనేక రకాల ఆరోగ్య సమస్యలతో ముడిపడి ఉంది, కాబట్టి మంటను తగ్గించడం ఈ పరిస్థితుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
గుండె ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించడం(Promoting heart health) : గోజీ బెర్రీలు ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉంటుంది, ఇది కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడానికి , గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది. ఈ బెర్రీలలో పాలీశాకరైడ్లు కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి రక్తపోటును తగ్గించడంలో, గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
మెదడు పనితీరును మెరుగుపరచడం(Improving brain function) : గోజీ బెర్రీలు అధిక స్థాయిలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు, పాలీశాకరైడ్ల కారణంగా మెదడు పనితీరుపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతాయని భావిస్తున్నారు. ఈ పోషకాలు జ్ఞాపకశక్తి, ఏకాగ్రత పెంచి, మెదడు పనితీరును మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి.
గోజీ బెర్రీలను పచ్చిగా తినవచ్చు లేదా వాటిని ఎండబెట్టి, వోట్మీల్, స్మూతీస్, కాల్చిన వస్తువులు వంటి వివిధ రకాల వంటలలో ఉపయోగించవచ్చు. వాటిని క్యాప్సూల్, పౌడర్ రూపంలో సప్లిమెంట్గా కూడా తీసుకోవచ్చు. ఏదైనా డైటరీ సప్లిమెంట్ మాదిరిగానే, డైట్లో గోజిబెర్రీస్ని తీసుకునే ముందు ఆరోగ్య పరిస్థితులు ఉన్నట్లయితే లేదా ఏదైనా మందులు తీసుకుంటుంటే డాక్టర్ సలహాతో ఈ బెర్రీలను తీసుకోవడం మంచిది.