Home » Food and Health
పిస్తాపప్పులు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, ప్రోటీన్లు, ఫైబర్తో నిండి ఉన్నాయి. యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు దాదాపు 40 శాతం ప్రోటీన్ అద్భుతమైన మూలం, ఆరోగ్యకరమైన జుట్టు, చర్మాన్ని కీలకమైన విటమిన్ ఇ కలిగి ఉంటుంది.
డుస్తున్నప్పుడో, పనిచేస్తున్నప్పుడో కాళ్లు చేతులలో నొప్పులు వస్తుంటాయి. ఇలా నొప్పులు రావడం బలహీనమైన ఎముకలకు సంకేతంగా చెబుతూంటారు. బలహీనమైన ఎముకలు ఉండటం వల్ల కనీసం కూర్చోవడం, లేవడం కూడా కష్టమవుతూ ఉంటుంది.
బరువు తగ్గాలని ట్రై చేస్తున్నవారు, ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలి పాటించేవారు గ్రీన్ టీ తప్పనిసరిగా తాగుతూ ఉంటారు. గ్రీన్ టీ తక్కువగా ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది. అందుకే ఇది బెస్ట్ పానీయంగా పరిగణింపబడుతోంది. చేదు రుచితో ఉండే గ్రీన్ టీలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఎక్కువ. అయితే గ్రీన్ టీ వల్ల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలే కాదు..
అనాసపువ్వు వంటల్లో వాడే సాధారణ సుగంధ ద్రవ్యం. ముఖ్యంగా మసాలా వంటలు, బిర్యానీలలో స్టార్ అనీస్ ను వాడుతుంటారు. అయితే ఇలా కాకుండా అనాసపువ్వు నీటిని తీసుకుంటే ఆరోగ్య పరంగా బోలెడు ప్రయోజనాలున్నాయని అంటున్నారు నిపుణులు.
బయోటిన్ లోపం అరుదుగా ఏర్పడుతూ ఉంటుంది. ఇది పొడి, పొలుసుల చర్మం, పెళుసుగా ఉండే గోర్లు, జుట్టు రాలడం వంటి లక్షణాల ద్వారా బయటపడుతూ ఉంటుంది. చాలా మంది బయోటిన్ సప్లిమెంట్లను తీసుకుంటుంటారు. అయితే బయోటిన్ ను సహజంగా ఆహారంలో భాగం చేసుకోవడం మంచిది.
శరీరం ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి ప్రోటీన్, విటమిన్, మినరల్స్ తో పాటుగా చాలా అవసరం. ఇలా శరీరానికి అవసరమైన వాటిలో కొల్లాజెన్ కూడా ఒకటి. ఇది శరీరానికి ఎందుకు అవసరం, దీని ప్రయోజనాలు ఏంటంటే..
రోజులో ఉదయం నుండి సాయంత్రం వరకు ఒకే విధమైన శక్తితో పనిచేసేవారు కూడా ఉండరు. మొదట్లో పనిచేసినంత చురుగ్గా ఆ తరువాత ఉండదు. పని వేగం కూడా మెల్లగా తగ్గిపోతుంది. శరీరంలో శక్తి తక్కువగా ఉండటం వల్ల ఇలా జరుగుతుంది. శక్తి తక్కువగా ఉండటానికి అనేక కారణాలు ఉంటాయి.
మధుమేహాన్ని నియంత్రణలో ఉంచడం బెండకాయ వల్ల సాధ్యమవుతుందని ఆహార నిపుణులు అంటున్నారు. అసలు బెండకాయనీరు మధుమేహ రోగులకు ఎందుకు బాగా పనిచేస్తుంది . దీని ఇతర ప్రయోజనాలేంటో తెలుసుకుంటే..
ఇటివల కాలంలో యువతతోపాటు అనేక మంది కండరాల పెరుగుదల కోసం ప్రోటీన్ పౌడర్లు(protein powders) తీసుకుంటున్నారు. ప్రధానంగా జిమ్కి(gym) వెళ్లే వారు ఈ ప్రొటీన్ సప్లిమెంట్లను ఎక్కువగా వినియోగిస్తారు. దీంతో వీటికి పెద్ద ఎత్తున డిమాండ్ ఏర్పడింది. ఈ డిమాండ్ నేపథ్యంలో మార్కెట్లోకి నకిలీ ఉత్పత్తులు కూడా వస్తున్నాయి. అలాంటి వాటిని ఎలా గుర్తించాలి, వాటిని కొనకుండా ఎలా ఉండాలనేది ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
నిమ్మగడ్డి.. చూడటానికి సాధారణ గడ్డిలాగే ఉంటుంది. కానీ ఈ మొక్కను కాస్త చేత్తో నిలిపినా దీన్ని కాస్త దగ్గరనుండి వాసన చూసినా అచ్చం నిమ్మకాయను వాసన చూసినట్టే ఉంటుంది. ఈ నిమ్మగడ్డిని నీటిలో వేసి బాగా మరిగించి టీలా తీసుకుంటారు. దీన్ని రోజూ తాగితే..