mangoes: బాబోయ్.. రసాయనాలతో మగ్గబెట్టిన మామిడి పండ్లు తింటే ఇంత నష్టమా?.. బాడీలో ఏం జరుగుతుందో తెలుసా...
ABN , First Publish Date - 2023-05-21T12:02:56+05:30 IST
సహజమైన మామిడిపండ్లు సువాసన, రుచిని కలిగి ఉంటాయి.
వేసవిలో మామిడి పండ్ల డిమాండ్ను తీర్చడానికి, దీనిని ప్రత్యేకంగా విక్రయదారులు రసాయనాలను ఉపయోగించి పచ్చి మామిడిని కృత్రిమంగా పండిస్తూ ఉంటారు. బలవంతంగా పండిన ఈ మామిడికాయలు సహజంగా పండిన మామిడిపండుకు భిన్నంగా కనిపించకపోవచ్చు. కానీ వీటిని తిన్నప్పుడు అనేక ఆరోగ్య ప్రమాదాలను కలిగిస్తుంది.
ఆరోగ్య ప్రమాదాలు..
రసాయనాలతో పండిన మామిడి పండ్లను తినేటప్పుడు, వాంతులు, విరేచనాలు, కొన్నిసార్లు రక్తంతో విరేచనాలు, విపరీతమైన బలహీనత, ఛాతీలో ఆమ్లత్వం వంటి అనుభూతి, తలనొప్పి వంటి దుష్ప్రభావాలు ఎక్కువగా కనిపిస్తాయి.
2. కొన్ని సందర్భాల్లో,
రసాయనాలు మానవ శరీరంలో చర్మంపై పూతల వచ్చే అవకాశం ఉంది, కంటి చూపుకూ దీనితో ఇబ్బంది తప్పదు. గొంతులో ఇబ్బంది ఏర్పడవచ్చు, శరీరం మంటలు ఉండవచ్చు. కళ్ళలో నొప్పి ఉంటాయి.
ఇది కూడా చదవండి: ఎండలకు తట్టుకోలేక కూల్కూల్గా ఏసీ రూమ్స్లో కూర్చునేవాళ్లు మాత్రమే ఈ వార్త చదవండి..!
3. ఇతర దుష్ప్రభావాలు
రసాయనికంగా పండిన మామిడిపండ్లను తీసుకోవడం వల్ల కలిగే ప్రత్యక్ష దుష్ప్రభావాలే కాకుండా, దగ్గు, పుండ్లు, శ్వాసలోపం వంటి సంకేతాలను కూడా కలిగి ఉండవచ్చు. మామిడి పండ్లను తిన్న వెంటనే శ్వాస తీసుకోవడంలో ఇబ్బంది ఉంటే, ఆలస్యం చేయకుండా వైద్యుడిని సందర్శించాలి.
4. ఈ రసాయనాలు నాడీ వ్యవస్థను ప్రభావితం చేస్తాయి.
రసాయనికంగా పండిన మామిడి పండ్లను తినడం వల్ల హైపోక్సియా ఒక సాధారణ దుష్ప్రభావం. హైపోక్సియా అనేది కణజాలాలకు తగినంత ఆక్సిజన్ చేరుకోని పరిస్థితి ఏర్పడడమే కాకుండా, రక్తంలో ఆక్సిజన్ స్థాయి పడిపోవడం ఎక్కువగా జరుగుతుంది. హైపోక్సియా మైకము, నిద్రలేమి వంటి ప్రత్యేక సంకేతాలతో ఉంటుంది, జ్ఞాపకశక్తి కోల్పోవడం, కాళ్లలో తిమ్మిరి, తక్కువ రక్తపోటు , మూర్ఛ వంటివి కలిగిస్తుంది.
5. మామిడి పండ్లను పండించడానికి ఉపయోగించే రసాయనాలు ఏమిటి?
మామిడి పండ్లను పండించడానికి సాధారణంగా కాల్షియం కార్బైడ్ను ఉపయోగిస్తారు. మొక్కల పెరుగుదల నియంత్రకం అయిన ఈథెఫోన్ మామిడి పండ్లను పండించడానికి కూడా ఉపయోగిస్తారు. ఈ రసాయనాలు అసిటలీన్ను ఉత్పత్తి చేస్తాయి, ఇది మామిడి పండ్లను దాని నిర్ణీత సమయం కంటే త్వరగా పండించడానికి సహాయపడుతుంది. ఈ రసాయనాలు మామిడిలో ఉండే ఖనిజాలు, పోషకాలను విచ్ఛిన్నం చేస్తాయి. వాటిలో ఆర్సెనిక్,ఫాస్పరస్ వంటి విషపూరిత మూలకాలు కూడా ఉన్నాయి.
6. మామిడి పండ్లు సహజంగా పండాయా లేదా అని తెలుసుకోవడం ఎలా?
సహజంగా పండిన మామిడిపండ్లు అంటే అవి పూర్తిగా పండే వరకు చెట్లపైనే ఉండి, ఆ తర్వాత చెట్టు నుంచి తీసి ఉండాలి. సహజమైన మామిడిపండ్లు సువాసన, రుచిని కలిగి ఉంటాయి. కృత్రిమంగా పండిన మామిడిపండ్లు రసాయనాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి.
సీజన్లో లేని సమయంలో పండ్లు కొనకండి. పండ్లు సీజన్కు ముందు అందుబాటులో ఉన్నప్పుడు లేదా సీజన్ ముగిసిన తర్వాత వాటిని కొనడం మానుకోవాలి. పీక్ సీజన్లోనే ఆహార పదార్థాలను కొనడానికి ప్రాధాన్యత ఇవ్వండి.