వేసవి కాలంలో పానీ పూరీలు, చాట్‌లు తినవద్దు. సీజన్‌లో ఈ స్ట్రీట్ ఫుడ్ డిలైట్స్ తినడం వల్ల మన ఆరోగ్యానికి ఎలా ఆటంకం కలుగుతుందో అర్థం చేసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. వేసవి కాలంలో స్ట్రీట్ ఫుడ్‌ను ఎందుకు తినకూడదో తెలుసుకుందాం.

వేసవిలో వీధి ఆహారాన్ని ఎందుకు నివారించాలి 4 కారణాలు

1. ఆహారం వల్ల వచ్చే అనారోగ్యాల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది: వీధి ఆహారాలు ఎక్కువగా బహిరంగ ప్రదేశంలో గాలి తగిలేలా ఉంచుతారు. అవి కొంతవరకు అపరిశుభ్రంగా ఉంటాయి. వేసవి కాలంలో, తేమతో కూడిన పరిస్థితులు ఆహారంలో వ్యాధికారక బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలను సులభంగా పెరిగేలా చేస్తాయి, ఇది మరింత అపరిశుభ్రంగా చేస్తుంది. ఇది వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని మరింత పెంచుతుంది.

2. ఆహారం త్వరగా పాడైపోతుంది: సమోసాలు, చాట్ , పకోడాలను విక్రయించే చాలా స్టాల్స్‌లో వేసవి కాలంలో కూడా రిఫ్రిజిరేటర్‌లు ఉండవు. దీనివల్ల, విపరీతమైన వేడి కారణంగా ఆహారం సులభంగా పాడైపోతుంది, ఇది రుచి లేకుండా మారి తినడానికి సురక్షితం కాదు.

3. వేసవి కాలంలో స్పైసి: వేసవికాలం చల్లగా,తినాలనే కోరిక ప్రతి ఒక్కరిలో సహజం. స్ట్రీట్ ఫుడ్‌ని పరిశీలిస్తే, వాటిలో ఎక్కువ భాగం జిడ్డు, సూపర్ డికేడెంట్. ఈ కారకాలు తరచుగా కడుపు సమస్యలు, అజీర్ణం, ఆమ్లత్వం మరిన్నింటికి దారితీస్తాయి.

4. డీహైడ్రేషన్ కి దారితీయవచ్చు: వేసవి కాలంలో అదనపు స్పైసీ స్ట్రీట్ ఫుడ్స్ తరచుగా శరీరానికి వేడి చేస్తాయి, ఇది డీహైడ్రేషన్‌కు దారి తీస్తుంది. శరీరంలో నీటి అసమతుల్యతను సృష్టిస్తుంది.

ఇది కూడా చదవండి: వాస్తు ప్రకారం ఇంటిని నిర్మిస్తే.. ఆరోగ్యంలో ఎలాంటి తేడాలు రావు..లేదంటేనే..!

ఈ జాగ్రత్తలు తప్పనిసరి..

1. తేలికపాటి ఆహార ఎంపికలను ఎంచుకోండి: అతి తేలికగా జీర్ణం అయ్యే పదార్థాలను మాత్రమే వేసవిలో తీసుకోవాలి.

2. తాజాగా తినండి: వండిన వెంటనే ఆహారాన్ని తినేయడం మంచిది.

3. తక్కువ మోతాదులో తీసుకోండి: సమోసాలు, పకోడాలను తినేటప్పుడు మిమ్మల్ని మీరు నియంత్రించుకోవడం చాలా కష్టం. ఎక్కువ ఆహారం తీసుకోవడం వల్ల అజీర్ణానికి గురయ్యే అవకాశం ఉంది కనుక తక్కువ ఆహారం తీసుకోవడం చక్కని పరిక్షారం.

4. ఇబ్బంది పెట్టే ఫుడ్ ని దూరంగా ఉంచండి. వేసవిలో కుల్ఫీని ఆస్వాదించాలి అనుకునేవారు. వీధుల్లో దొరికే చీప్ కుల్ఫీలను తినకండి. అందులో వాడే కెమికల్స్ ఆరోగ్యాన్ని దెబ్బతీస్తాయి.

5. మిమ్మల్ని మీరు హైడ్రేట్‌గా ఉంచుకోండి: ఏది తిన్నా, చల్లగా, హైడ్రేట్‌గా ఉంచుకోవడానికి మంచి నీటిని తప్పకుండా తీసుకోండి. ఇలా చేయడం వల్ల కడుపులో చల్లగా ఉండటంతో పాటు ప్రేగు సమస్యలు, అజీర్ణంతో బాధపడే అవకాశాలు తక్కువగా ఉంటాయి.