వాల్‌నట్‌లు కాలంతో సంబంధం కలిగి ఉండవు, ఎందుకంటే అవి శీతాకాలపు గింజలుగా కనిపిస్తాయి. అయినప్పటికీ, వాల్‌నట్‌లు ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్‌లకు మంచి మూలం, ఇవి మంచి ఆరోగ్యానికి అవసరం. ఈ కొవ్వు ఆమ్లాలు ఆరోగ్యకరమైన మెదడు పనితీరును నిర్వహించడానికి, మంటను తగ్గించడానికి, గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడానికి ముఖ్యమైనవి. ఇవన్నీ ఏడాది పొడవునా శరీరానికి ముఖ్యమైనవి. వాల్‌నట్‌లు ప్రోటీన్, ఫైబర్ కలిగి ఉన్నాయి., ఈ రెండూ ఆరోగ్యకరమైన బరువును ఇవ్వడానికి గుండె జబ్బులు, మధుమేహం వంటి దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి ముఖ్యమైనవి. మొత్తంమీద, వాల్‌నట్‌లు వేసవిలో మాత్రమే తినాల్సినవి కానప్పటికీ, అవి ఏడాది పొడవునా ఆరోగ్యకరమైన, చక్కటి ఆహారంలో ముఖ్యమైన భాగంగా ఉంటాయి. కానీ, రోజుకు 28 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ వాల్‌నట్‌లను తీసుకోకుండా చూసుకోవాలి.

వాల్‌నట్‌లను ఎలా చేర్చుకోవచ్చు.

వేసవి కాలం వేడిగా ఉంటుంది, వాల్‌నట్‌లు కూడా చాలా వేడిని ఉత్పత్తి చేస్తాయి, అయితే వేసవిలో వీటిని తీసుకోవాలంటే ఉపాయం ఏమిటంటే వాటిని తినే ముందు రాత్రంతా నానబెట్టడం. ఇది వాల్‌నట్‌లలోని వేడిని శాంతింపజేస్తుంది, వీటిని సలాడ్‌లు, డ్రెస్సింగ్‌లు, స్మూతీస్ మొదలైన వాటిలో ఉపయోగించవచ్చు.

నానబెట్టిన అక్రోట్లు

రాత్రిపూట నీటిలో 2 వాల్‌నట్ గింజలను నానబెట్టాలి. ఉదయాన్నే ఖాళీ కడుపుతో వీటిని తినండి.

ఇది కూడా చదవండి: రాత్రి భోజనంలో పెరుగు తినవచ్చా? ఆయుర్వేదం ఏం చెబుతుంది..!

పాలతో తినండి

వాల్‌నట్‌లను పాలలో ఉడకబెట్టవచ్చు లేదా రాత్రి పడుకునే ముందు గోరువెచ్చని పాలతో నానబెట్టిన వాల్‌నట్‌లను తీసుకోవచ్చు. ఇది ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందడంలో సహాయపడుతుంది.

షేక్స్, స్మూతీస్‌

షేక్స్, స్మూతీలను వాల్‌నట్ ముక్కలతో అలంకరించవచ్చు. వేసవిలో వాల్‌నట్‌లను తినడానికి ఇది ఆరోగ్యకరమైన మార్గం.

వంటలలో చేర్చండి

హల్వా, ఖీర్ ఇతర తీపి వంటలలో ఇతర డ్రై ఫ్రూట్స్ లాగా వాల్‌నట్‌లను కూడా చేర్చవచ్చు. దీనివల్ల ఎన్నో ఆరోగ్యానికి ప్రయోజనాలు చేకూరుతాయి.