Cooking Article
Mirchi Recipes : సై... సాలన్‌!
చాలా మందికి హైదరాబాద్‌ బిర్యానీ అంటే ఇష్టం. బిర్యానీతో పాటుగా మిర్చి సాలన్‌ అంటే కూడా ఇష్టమే! అయితే ఈ సాలన్‌ను రకరకాలుగా ఇంట్లోనే చేసుకోవచ్చు. అలాంటి కొన్ని వంటలను చూద్దాం..
Cooking Tips : ముల్లంగి అంటే వ్యాధులకు హడల్‌!
‘‘సుకలిత మతిసూక్ష్మం బాలమూలస్య మూలం లవణమథిత మూర్ఛైః పీడితం పాణియుగ్మ్ఢే!! సురభితమతినింటూ హింగుధూపేన యుక్తం భవతి జఠరవహ్నేస్తూర్ణమృద్దీపనాయ!!’
Kitchen : ముంగోడీ ఔర్‌ టమోటర్‌ కా సాలన్‌
పెసరపిండి- 100 గ్రాములు, శనగపిండి- నాలుగు టీ స్పూనులు, నూనె- తగినంత, ఉప్పు- తగినంత, నీళ్లు- తగినన్ని
Navya: మునగ రుచికరంగా!
ఎన్ని మాటలైనా చెప్పు.. మునక్కాయలతో చేసిన కూరలు మాత్రం మహా మెప్పు. భలే రుచి. మునక్కాడ మటన్‌, మునక్కాడ చికెన్‌ కర్రీ, మునక్కాడ ఉల్లిపాయకారం వంటలను ఈ వీకెండ్‌లో వండుకోండిలా..
Awareness : ఆహారం ఇలా సురక్షితం
ఆహారాన్ని శుచిగా తయారు చేసుకోవడమెలాగో తెలిస్తే సరిపోదు. పోషకాలు నష్టపోకుండా ఎలా వండుకోవాలో, ఎలా నిలువ చేసుకోవాలో కూడా తెలిసి ఉండాలి. అప్పుడే పోషక నష్టాన్ని అరికట్టగలుగుతాం.
Costliest Dishes: ఈ చేపల కూరను తినాలంటే లక్షల్లో ఖర్చు పెట్టాల్సిందే.. ప్రపంచంలోనే అత్యంత ఖరీదైన వంటకాలివీ..!
ప్రత్యేక సందర్భాలలో కింగ్ క్రాబ్ తయారు చేసిన వంటకాలను తింటూ ఉంటారు. దీన్ని తయారుచేసే విధానం కూడా చాలా ప్రత్యేకంగా ఉంటుంది.
AI Cooking: వంటకి సరుకులు తక్కువయ్యాయా? అయినా నో ఫికర్
ఎందుకంటే మనం ఒకోసారి... మనకి టైమ్‌ ఉండక.. ఐదు పది నిమిషాల్లో లేదా పావుగంలో వంట ముగించేయాలనుకుంటాం. కానీ ఒక్కోసారి...