Home » NavyaFeatures
తోచింది, నచ్చింది తినడం కాదు. ఆరోగ్యానికి మేలు చేసేదీ, పోషకభరితమైనదీ తినాలి. అందుకోసం వీలున్న ప్రత్యామ్నాయాలను ఎంచుకోవాలి.
‘‘పెళ్లి తరువాత చాలామంది అమ్మాయిల కెరీర్కు ఫుల్స్టాప్ పడిపోతుంది. కానీ పారిశ్రామికవేత్తగా నా జీవితం మొదలైంది పెళ్లి తరువాతే. అందుకు ప్రధాన కారణం... మావారు సత్యకిరణ్ గన్నారపు, ఇతర కుటుంబ సభ్యుల ప్రోత్సాహం.
‘‘నేను పుట్టింది, పెరిగింది ఢిల్లీలో. అమ్మ స్కూల్ టీచర్ నాన్న నేషనల్ సెక్యూరిటీ గార్డ్స్ (ఎన్ఎ్సజి)లో పని చేసేవారు. మా అమ్మకు డ్యాన్స్ అంటే ఆసక్తి. నన్ను మంచి డ్యాన్సర్గా తీర్చిదిద్దాలనుకుంది.
పురుషుల ఆధిపత్యం కొనసాగే వాణిజ్య నౌకాయాన రంగంలో... తొలి భారతీయ మహిళా ఇటీఓ రొమీతా బుందేలా. ఈ ఘనత సాధించినా... ఆమె ప్రయాణం అంత సజావుగా సాగలేదు.
కంటేనే అమ్మ కాదని... అమ్మతనం అనేది గుండెల్లో నుంచి రావాలని అంటారు రక్షా జైన్. అందుకే ఏ తల్లి బిడ్డయినా తన బిడ్డగానే భావిస్తారు ఆమె.
శ్రీకృష్ణ దేవరాయలు ‘ఆముక్తమాల్యద’లో ‘వాణిజ్యము పెంచి యేలగానగున్’ అన్నాడు. ఆనాటి రాజులు ఆ విధానాన్నే పాటించారు. పోర్చుగీసులతో వాణిజ్యంవల్ల మిరప, బొప్పాయి,
కూరగాయల్లో పీచుపదార్థంతో పాటు విటమిన్లు, మినరల్స్, న్యూట్రిన్లు పుష్కలం. ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. పలురకాల కూరగాయలతో వండుకునే ఈ మిక్స్డ్ వెజిటెబుల్ ఫుడ్ను ఇంట్లోనే చేసుకోండిలా..
నూనె- 2 టేబుల్ స్పూన్లు, జీలకర్ర- అర టీస్పూన్, ఉల్లిపాయ-1 (సన్నగా తరగాలి), ఉప్పు- తగినంత, తరిగిన అల్లం ముక్కలు- అర టీస్పూన్, పచ్చిమిర్చి-1 (సన్నగా తరగాలి),
వంటనూనె లేని వంటిల్లు ఉండదు. కానీ వంటనూనెను ఎలా వాడుకోవాలో ఎవరికీ తెలియదు. ఒక సారి వేడి చేసిన నూనెను మళ్లీ వాడచ్చా?
కేశవ పురంలో నివసించే మాధవుడికి ఎపుడూ అసత్యం చెప్పడని మంచి పేరుండేది. ఆ దేశపు రాజుగారికి ఈ విషయం తెలిసి, ‘ఒక్కసారి కూడా అబధ్దం చెప్పకుండా ఉండటం ఎలా సాధ్యంఅని...