Home » Food and Health
ఉదయాన్నే ఘుమఘమలాడే కాఫీని సిప్ చేయంది పనులు మొదలు పెట్టేవారు తక్కువ. అయితే కాఫీని అందరూ తాగడం మంచిది కాదట. ముఖ్యంగా 6 రకాల వ్యక్తులు
కేవలం రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు పెరగడం ద్వారా వ్యక్తి ఆహార శైలిని మొత్తం ఇది తారుమారు చేస్తుంది. మధుమేహం లేనివారు ఏ ఆహారాలు తినాలన్నా పెద్దగా ఆలోచించక్కర్లేదు. కానీ..
ఓట్స్ , అటుకులు రెండింటిలో ఏది బెస్ట్ అనే సందేహం మీకు ఎప్పుడైనా వచ్చిందా? నిజాలు ఇవే..
జుట్టు రాలిపోవడం, జుట్టు పలుచబడిపోవడం, బూడిద రంగులోకి మారడం వంటి సమస్యలు ఎక్కువగా ఉంటున్నాయి. వీటికి చెక్ పెట్టాలన్నా, జుట్టు ఆరోగ్యంగా పెరగాలన్నా..
నాన్వెజ్తో చేసే వంటకాలకు చాలా సమయమే పడుతుంది. ముఖ్యంగా మటన్ అయితే మరికాస్త సమయం తీసుకుంటుంది. మటన్తోనే సులువుగా, వేగంగా వండుకోవచ్చు. ఆ వంటలే మటన్ ఖీమా కర్రీ, మటన్ ఖీమా ఉండలు.
వంటింటి మసాలా దినుసుల్లో దాల్చినచెక్క కూడా ఒకటి. ఇది వంటకు రుచిని, సువాసనను మాత్రమే కాదు బోలెడు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కూడా చేకూరుస్తుంది. సాంప్రదాయ వైద్యంలో దాల్చినచెక్కను వినియోగిస్తుంటారు. తీపి, కారం కలయిక కలిగిన రుచితో ఇది చాలా గొప్ప ఓదార్పును ఇస్తుంది.
వర్షాకాలంలో ఇన్ఫెక్షన్లు చాలా ఎక్కువగా పెరుగుతున్న దృష్ట్యా విటమిన్-సి అధికంగా తీసుకోవాలని వైద్యులు సూచిస్తున్నారు. విటమిన్-సి ని సప్లిమెంట్ గా కాకుండా విటమిన్-సి అధికంగా ఉన్న ఆహారాలు తీసుకుంటే
ఆరోగ్యకరమైన శరీరానికి విటమిన్లు, ఖనిజాలతో పాటూ ప్రోటీన్ కూడా ముఖ్యం. ప్రోటీన్ శరీరంలో కండరాల నిర్మాణానికి అత్యవసరం. బరువు కంట్రోల్ లో ఉండాలన్నా, శరీరంలో వివిధ అవయవాలు వాటి పనిని సక్రంమంగా నిర్వర్తించాలన్నా ప్రోటీన్ చాలా అవసరం. అయితే..
మాంసాహారం చాలామందికి ప్రియమైన ఆహారం అయిపోయింది. వీకెండ్ వచ్చినా, స్నేహితులతో పార్టీ చేసుకున్నా, కుటుంబ సభ్యులతో బయటకు వెళ్లినా ఖచ్చితంగా ఆహారం విషయంలో కూడా స్పెషల్ ఉండాల్సిందే అనుకుంటారు.
నూనె ఎక్కువ వినియోగించకుండా వంట చేయవచ్చనే కారణంతో చాలామంది నాన్ స్టిక్ పాత్రలు వినియోగిస్తుంటారు. అయితే నాన్ స్టిక్ పాన్ లు ఉపయోగించేవారిలో ఇప్పుడు టెఫ్లాన్ ఫ్లూ అనే వ్యాధి కలవరపాటుకు గురిచేస్తోంది.