Home » Andhrajyothi
అమరి గుయిచన్... చూడటానికి చాక్లెట్బాయ్లా కనిపిస్తాడు. అయితే నిజంగానే అతడో ‘చాక్లెట్’బాయ్. గుయిచన్ చాక్లెట్ తయారీకి దిగాడంటే మామూలుగా ఉండదు. అది తప్పకుండా ఓ కళాఖండమే అవుతుంది. ఇటీవలే ఈ ‘పేస్ట్రీ చెఫ్’ ప్రపంచంలోనే అతి పెద్ద బనానా చాక్లెట్ తయారు చేసి గిన్నిస్ రికార్డుల్లోకి ఎక్కాడు.
మానవ నాగరికత వికాస పరిణామం అనేక దారుల్లో సాగింది. బౌద్ధం, జైనం... ఎన్నో శతాబ్దాలుగా ఈ భూమిపై విరాసిల్లుతూనే ఉంది. ఎన్నో ప్రాంతాల్లో ఆయా ధర్మాలు, సంస్కృతులకు సంబంధించిన ఆనవాళ్లున్నాయి. క్రీ.పూ. 2వ శతాబ్దంలో జైన మతం విలసిల్లిన పాలేజైన గుహలకు సమీపంలో ఆధునిక సాంకేతికతతో ఏర్పాటుచేసిన ‘అభయ్ ప్రభావన మ్యూజియం’ ఇటీవల ప్రారంభ మైంది.
దిశా పటానీ ‘లోఫర్’తో తెలుగు తెరకు పరిచయమైనా, ఆ తర్వాత బాలీవుడ్కి మకాం మార్చేసింది. మళ్లీ ఇన్నాళ్లకు తిరిగి దక్షిణాది వైపు దృష్టి సారించింది. మొన్న ‘కల్కి’లో రోక్సీగా మెరిసిన ఈ బోల్డ్ బ్యూటీ తాజాగా ‘కంగువా’తో అదృష్టాన్ని పరీక్షించుకుంటోంది. ఈ సందర్భంగా ఆమె చెబుతున్న కొన్ని ముచ్చట్లివి..
పిచ్చుక గూళ్లలా కనిపిస్తున్నాయి కానీ ఒక కళాకారుడు చేసిన గూళ్లు ఇవి. చెట్ల కొమ్మలు, ఊడలు, వేర్లతో రూపొందించిన ఈ కళాఖండాల సృష్టికర్త నార్త్ కరోలినాకు చెందిన పాట్రిక్ డౌగర్టీ. వీటిలో కొన్ని గూళ్లు 40 అడుగుల ఎత్తువి ఉండటం విశేషం.
రత్నశెట్టి ఓ వ్యాపారి. అక్బర్ పాదుషాకి మాయమాటలు చెబుతూ, విలువైన కానుకలు పంపిస్తూ తన పరపతి పెంచుకునేవాడు. రత్నశెట్టి వ్యవహార శైలిని క్షుణ్ణంగా తెలుసుకున్న బీర్బల్, ఆయన గురించి అక్బర్కి చూచాయగా చెప్పినా పట్టించుకోక పోవడంతో సరైన సమయం కోసం ఎదురు చూడసాగాడు.
‘‘రాగులు చల్లితే. రేగులు మొలిచాయి’’ అని సామెత. రాగులు చిట్టిగింజలే గానీ రేగంత ప్రమాణంలో పనిచేస్తాయి. ‘‘సంకటి కోసం రాగులు గంజికోసం చోళ్లు’’ అని నానుడి. రాగుల్ని తైదలని, చోళ్ళు అని కూడాపిలుస్తారు. రాగులే సంపద ఒకప్పుడు మనకి.
మనముందు పంచభక్ష్యపరమాన్నాలున్నా సరే.. నూడుల్స్ కనిపించగానే నోరూరుతుంది. ఉప్పు, కారం, మసాలా, సాస్ దట్టించిన నూడుల్స్ అంటే పిల్లలు ఎగిరిగంతేస్తారు. అందులోనూ అప్పటికప్పుడు క్షణాల్లో తయారయ్యే తిండి ఏదన్నా ఉందా అంటే అది నూడుల్సే!. ముఖ్యంగా బడి పిల్లలకు ఇదే ప్రధాన ఆహారం అయ్యిందిప్పుడు.
పండగలప్పుడు పులిహోర తప్పక చేసుకుంటాం. పులిహోరలో పోషకాలేమిటి? ఏవైనా ఆరోగ్యప్రయోజనాలు ఉంటాయా..
బార్టెండర్ ఉద్యోగానికి జెండర్తో పని లేదని నిరూపించి, తన వెరైటీ విన్యాసాలను ఎప్పటికప్పుడు యూట్యూబ్ ఛానల్లో పోస్ట్ చేశారు కవితా మేదర్. చీరకట్టులో ఆ ‘రికార్డు’ వీడియోలు జనాన్ని బాగా ఆకట్టుకున్నాయి. ఇటీవలే యూట్యూబ్ నుంచి ‘సిల్వర్ బటన్’ను సాధించిన ఏకైక మహిళా బార్టెండర్ విశేషాలే ఇవి...
‘హింస’ అనేది బయట వీధుల్లోనే కాదు.. చదువుకునే బడుల్లోనూ దాగుంటుంది. ‘‘హిహిహి.. నువ్వు హిప్పొపొటమస్లాగున్నావు’’ అనే వెక్కిరింతలు.. ‘‘నువ్వు చింపాంజీ కంటే నల్లగున్నావు’’ అనే వర్ణవివక్షలకు తరగతి గదులు వేదికలు అవుతున్నాయి. లేత గుండెల్ని గాయపరుస్తాయి.. ఎగతాళి చేయడం, హేళన చేయడం, ఆట పట్టించడం...