Home » Food and Health
ఆడపడుచు సలహాతో ఐదొందల రూపాయలతో మొదలుపెట్టారు. నడివయసులో వ్యాపారానికి శ్రీకారం చుట్టి... ఆరు పదులు దాటినా అదే ఉత్సాహంతో పని చేస్తున్నారు.పచ్చళ్లు... పొడులు... అప్పడాలు... అంచెలంచెలుగా ఎదుగుతూ...సంస్థను నేడు కోట్ల టర్నోవర్కు తీసుకువెళ్లారు. ఎందరో మహిళలకు ఉపాధి కల్పిస్తూ... సంప్రదాయ రుచులను ప్రపంచంలోని తెలుగువారందరికీ అందిస్తున్నారు. ‘జంధ్యాల ఫుడ్స్’ అధినేత జయప్రద జంధ్యాలతో ‘నవ్య’ మాటామంతి.
చికిత్సలతోనే కాదు సహజసిద్ధమైన పదార్థాలతోనూ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగ్గా ఉంచుకోవచ్చు. అందుబాటులో ఉండే పదార్థాలను తగిన రీతిలో వాడుకోగలిగితే మెరుగైన ఆరోగ్యం సమకూరుతుంది.
కొన్ని పదార్థాల మీదకు పదే పదే మనసు మళ్లడం, మనం తీసుకుంటున్న ఆహారంలో పోషక లోపానికి సంకేతం. మనందరం సాధారణంగా ఎదుర్కొనే ఏడు రకాల ఫుడ్ క్రేవింగ్స్, వాటికి కారణమైన విటమిన్ లోపాల గురించి తెలుసుకుందాం!
నెయ్యికి ఆయుర్వేదంలో చాలా ప్రాధాన్యత ఉంది. స్వచ్చమైన నెయ్యి బోలెడు రోగాలను నయం చేస్తుంది.
ఆరోగ్యకమైన ఆహారాల ఎంపికలో ఓట్ మీల్ కూడా ఒకటి. దీన్ని రోజూ తింటూంటే శరీరంలో కలిగే మార్పులు ఇవే..
చాలా మంది అల్వాహారం కోసం రవ్వను, సూజీని ఉపయోగిస్తుంటారు. ఈ రెండింటిలో ఏది ఎక్కువ ఆరోగ్యం?
డ్రై ప్రూట్స్ తింటే తక్షణ శక్తి లభిస్తుంది. పైగా వీటిలో ప్రోటీన్, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు ఉండటం మూలాన ఇవి శరీరానికి చాలా మేలు చేస్తాయి. అయితే డ్రై ప్రూట్స్ ను తేనెలో నానబెట్టుకుని తింటే జరిగేదేంటి?
చాలామంది అల్పాహారం విషయంలో తప్పులు చేస్తుంటారు. వివిధ కారణాల వల్ల అల్పాహారం స్కిప్ చేస్తుంటారు. అసలు ఉదయాన్నే బ్రేక్ ఫాస్ట్ స్కిప్ చేస్తే జరిగేదేంటి?
కొందరికి మాత్రం చాలా వేడిగా ఉన్న ఆహారం తీసుకోవడం అలవాటు. కాఫీ, టీ, టిఫిన్, భోజనం.. ఏదైనా సరే.. పొగలు కక్కుతూ వేడివేడిగా ఉండాలని అంటుంటారు. వేడిగా ఉన్న ఆహారాన్నే తీసుకుంటూ ఉంటారు.
డ్రై నట్స్ లో ముఖ్యంగా జీడిపప్పు, బాదం వాడకం చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది. అయితే వీటి ధర కూడా ఎక్కువే. వీటికి ధీటుగా, వీటి గంటే తక్కువ ధరలో లభించే డ్రై నట్ గురించి చాలా మందికి తెలియదు.