Health Facts: హోటళ్లలో భోజనం చేసిన వెంటనే సోంపులు కూడా తినేస్తుంటారా..? అయితే ఇది తెలుసుకోవాల్సిందే..!
ABN, First Publish Date - 2023-09-11T15:48:12+05:30
ఆహారం నుండి పోషకాలను గ్రహించడంలో, జీర్ణక్రియను సులభతరం చేయడం, నోటి దుర్వాసనను తొలగించడంలో సహాయపడే ఈ రెండింటిలోనూ ప్రభావవంతంగా పనిచేస్తుంది.
భోజనం చేసాకా, కిళ్ళీ వేసుకునే అలవాటు చాలామందిలో ఉంటుంది ఇందులోనూ సోంపు గింజలు తప్పకుండా ఉంటాయి.. అలాగే హోటళ్లలో భోజనం చేసాకా సోంపు గింజలు టేబుల్ మీద పెడుతుంటారు. ఇలా సోంపు చాలా రకాలుగా వాడుతూ ఉంటాం. దీనితోని అసలైన ఉపయోగాలు అందరికీ తెలియకపోవచ్చు. సోంపు గింజల్లో పొటాషియం అధికంగా ఉంటుంది. ఇది శరీరంలో నీటిని సమతుల్యతతో ఉండేలా చూస్తుంది. రక్తపోటును నియంత్రణలో ఉంచడంలో సహకరిస్తుంది. భోజనం చేసిన తర్వాత మౌత్ ఫ్రెషనర్ గా సోంపును చాలామంది తీసుకుంటారు. అయితే దీనికి సంబంధించిన పూర్తి ఆరోగ్య ఉపయోగాలు అందరికీ తెలియవు. అవేంటంటే..
సోంపు అనేది పోషకాల స్టోర్‌హౌస్, ఇది మన ఆహారానికి సువాసనను ఇవ్వడమే కాకుండా మన ఆరోగ్యానికి అనేక విధాలుగా ప్రయోజనం చేకూరుస్తుంది. బరువు తగ్గటానికి సహకరిస్తుంది. సహజంగా సోంపు గింజల్లో పీచు పదార్ధం ఎక్కువగా ఉంటుంది. దీని వల్ల బరువు తగ్గుతారు. ఆకలి కూడా ఎక్కువగా వేయదు. అంతేకాకుండా శరీరంలో కొవ్వు తక్కువగా ఉండేలా చేస్తుంది. పోషక పదార్ధాలను సంగ్రహించుకునే విధానాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. సోంపు టీ త్రాగటం వల్ల శరీరంలో ఉండే అధిక కొవ్వు కరుగుతుంది.
సోంపు జీర్ణక్రియకు అద్భుతమైనది:
శరీరంలోని టాక్సిన్స్‌ను తొలగించడంలో సోపు...
1. సోంపులో ఎస్ట్రాగోల్, ఫెంచోన్, అనెథోల్ వంటి మూలకాలు ఉన్నాయి, ఇవి శరీరంలో జీర్ణక్రియ ప్రక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది. గ్యాస్ట్రిక్ ఎంజైమ్‌ల ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహిస్తాయి.
2. సోంపులో ఉండే అస్థిర నూనె శీతలీకరణ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది తిన్న తర్వాత కడుపులో పుట్టే వేడిని తగ్గిస్తుంది.
3. సోంపు వివిధ యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటుంది, ఇవి ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని తగ్గించడంలో, శరీరంలో కొవ్వు పేరుకుపోకుండా నిరోధించడంలో సహాయపడతాయి.
4. సోపులో యాంటీ మైక్రోబియల్ గుణాలు ఉన్నాయి, ఇది నోటి దుర్వాసనను పోగొట్టడంలో, నివారించడంలో సహాయపడుతుంది.
జీర్ణక్రియకు సోపు పొడి:
సోంపు జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడానికి సహకరిస్తుంది, ఇందులో ఏలకులు దీనికి కలుపుతారు. మెంతోన్, ఈ మసాలాలో ఉండే ముఖ్యమైన నూనె, తిన్న తర్వాత అసిడిటీ, అజీర్ణం, ఉబ్బరం తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇందులోని యాంటీ మైక్రోబియల్, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాల కోసం కొన్ని ధనియాలు కలపాలి. ఆహారం నుండి పోషకాలను గ్రహించడంలో, జీర్ణక్రియను సులభతరం చేయడం, నోటి దుర్వాసనను తొలగించడంలో సహాయపడే ఈ రెండింటిలోనూ ప్రభావవంతంగా పనిచేస్తుంది.
ఇది కూడా చదవండి: ఎర్రగా కనిపిస్తున్న ఈ చిన్న పండును వారానికి రెండు సార్లు తింటే చాలు.. బరువు తగ్గిపోవడం యమా ఈజీ..!
ఇంట్లో సోపు పొడిని ఎలా తయారు చేసుకోవాలి:
దీన్ని తయారు చేయడం చాలా సులభం. దీని కోసం, దనియాలు, సోంపు, యాలకులు వేయించాలి. మెత్తగా పొడర్ చేయాలి. ఇది కొద్దిగా ముతకగా వేయాలి. కొంచెం గోరువెచ్చని నీటిలో కలుపుకుని త్రాగవచ్చు.
Updated Date - 2023-09-11T15:48:12+05:30 IST