Desi Ghee: దేశీ నెయ్యి తింటే కొలస్ట్రాల్ లెవెల్స్ పెరిగే ప్రమాదం ఉందా? నిపుణులు ఏమంటున్నారంటే...!
ABN, First Publish Date - 2023-10-02T10:48:48+05:30
అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఉన్నవారు ఆహారం మందుల ద్వారా కొలెస్ట్రాల్‌ను నియంత్రించాలి,
మన రోజువారీ ఆహారంలో దేశీ నెయ్యి ఒక ముఖ్యమైన భాగం. కమ్మని పప్పులోకి ఆవకాయతో పాటు నెయ్యి వేసుకుని లాంగించేయడం మనలో చాలామందికి అలవాటు.. ఇక ఉదయాన్నే ఇడ్లీలో నెయ్యి, దనియాలపొడి కాంబినేషన్ అంతే హిట్.. అలాగే నేతితో చేసిన స్వీట్స్ అంటే మరీ ప్రాణం. ఈ దేశీ నెయ్యి భారతీయ వంటశాలలలో అయితే మరీ ఎక్కువగా వాడుతూ ఉంటాం. మన రోజువారీ భోజనంలో నెయ్యిని వివిధ రకాలుగా ఉపయోగిస్తారు. ఉదయం అల్పాహారంతో మొదలై, దేశీ నెయ్యిని పప్పులు, కూరగాయలు, బియ్యంతో తినడానికి విపరీతంగా ఇష్టపడతారు.
అయితే దేశీ నెయ్యి తీసుకోవడం వల్ల కొలెస్ట్రాల్ పెరుగుతుందా లేదా అనే విషయంపై సుదీర్ఘ చర్చ జరుగుతోంది. నెయ్యి అధిక కొవ్వు పదార్ధం కారణంగా కొలెస్ట్రాల్‌ను పెంచుతుందని చాలా మంది నమ్ముతారు. కానీ కొన్ని అధ్యయనాల ప్రకారం, దేశీ నెయ్యి కొలెస్ట్రాల్‌పై గణనీయమైన ప్రభావాన్ని చూపదు. ఏ పరిస్థితుల్లో దేశీ నెయ్యి తీసుకోవడం వల్ల కొలెస్ట్రాల్ పెరుగుతుంది. దేశీ నెయ్యి తీసుకునే వ్యక్తి వయస్సు, ఆరోగ్యంపై ఆధారపడి ఉందా లేదా వారి ప్రారంభ కొలెస్ట్రాల్ స్థితిపై ఆధారపడి ఉందా? కొలెస్ట్రాల్‌పై చెడు ప్రభావాన్ని నివారించడానికి నెయ్యి తీసుకోవడం ఎలా బ్యాలెన్స్ చేయాలి? దీనికి సంబంధించి మరింత సమాచారం తెలుసుకుందాం.
దేశ నెయ్యి ఎక్కువగా తింటున్నారా..
దేశీ నెయ్యి ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల కొలెస్ట్రాల్ పెరుగుతుంది. సాధారణ పరిమాణంలో కంటే ఎక్కువ దేశీ నెయ్యి తీసుకోవడం వల్ల రక్తంలో మొత్తం కొలెస్ట్రాల్, చెడు LDL కొలెస్ట్రాల్ స్థాయి పెరుగుతుంది.
ఇది కూడా చదవండి: అల్లం టీ అస్సలు ఇష్టం ఉండదు కానీ.. దాన్ని తాగితే వచ్చే ఫలితాలు కావాలంటే..!
ముందుగా ఉన్న అధిక కొలెస్ట్రాల్
ఇప్పటికే కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు ఎక్కువగా ఉన్నవారు దేశీ నెయ్యి వల్ల ఇంకా ప్రభావితమవుతారు. అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఉన్నవారు ఆహారం మందుల ద్వారా కొలెస్ట్రాల్‌ను నియంత్రించాలి, ఇలాంటి పరిస్థితిలో దేశీ నెయ్యిని అధికంగా తీసుకోవడం హానికరం.
కొలెస్ట్రాల్ నియంత్రణ వృద్ధులలో వయస్సుతో బలహీనపడుతుంది. కొలెస్ట్రాల్ నియంత్రణ వయస్సుతో బలహీనపడుతుంది. దేశీ నెయ్యిలో సంతృప్త కొవ్వు ఉంటుంది, ఇది కొలెస్ట్రాల్‌ను పెంచుతుంది. దేశీ నెయ్యి అధికంగా తీసుకోవడం వృద్ధులకు ప్రమాదకరం. ఈ కారణంగా, వృద్ధులు దేశీ నెయ్యి తినకూడదు. 60 ఏళ్ల పైబడిన వారు నెయ్యి తినకపోతే, కొలెస్ట్రాల్ నియంత్రణలో ఉంటుంది.
Updated Date - 2023-10-02T10:48:48+05:30 IST