Home » Vantalu » Pickles
కరివేపాకు కట్టలు - ఐదు (చిన్నవి), ఎండుమిర్చి - పది, చింతపండు - నిమ్మకాయంత, పసుప్పు - అర టీస్పూన్, ధనియాలు అర టీస్పూన్, నువ్వులు -
నువ్వులు - రెండు కప్పులు, పచ్చిమిర్చి - ఆరు, ధనియాలు - అరస్పూన్, మెంతులు - ఆరు, ఉప్పు - తగినంత, పసుపు - చిటికెడు, చింతపండు - నిమ్మకాయంత
కొత్తిమీర కట్ట - ఒకటి(పెద్దది), పచ్చిమిర్చి - ఎనిమిది, ఎండుమిర్చి - ఒకటి, నూనె - మూడు టీస్పూన్లు, ఆవాలు - అర స్పూన్, జీలకర్ర - అర స్పూన్, శనగపప్పు
పెద్ద వంకాయ - 1, అల్లం - అంగుళం ముక్క, పచ్చిమిర్చి - 4, జీలకర్ర - ఒక టీ స్పూను, ఉప్పు - రుచికి సరిపడా, నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు,
బీట్రూట్ తరుగు - 2 కప్పులు, పెరుగు - ఒకటిన్నర కప్పులు, ఉల్లితరుగు - అరకప్పు, ఉప్పు - రుచికి సరిపడా, నూనె - 4 టేబుల్ స్పూన్లు, ఆవాలు - 4 టీ స్పూన్లు,