Curry Leaves: కరివేపాకులో ఇంత విషయం ఉందా.. ఇలా గానీ తింటే ఇట్టే బరువు తగ్గిపోతారట..!
ABN, First Publish Date - 2023-04-04T13:43:35+05:30
కరివేపాకులో కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి. ఫైబర్ మంచి మూలం, మరికొన్ని పరిశోధనలు కరివేపాకు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయని సూచిస్తున్నాయి.
కరివేపాకును, సాధారణంగా భారతదేశంలో చాలా వరకూ కరివేపాకు లేని వంటకాలు ఉండవు. ప్రతి కూరలోనూ కరివేపాకు ఉండాల్సిందే.. ఇది వంటకం రుచిని అమాంతం పెంచేస్తుంది. అంతేకాదు ఇది ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా కలిగి ఉంది. బరువు తగ్గడం, గుండె ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించడం నుండి మార్నింగ్ సిక్నెస్, బ్యాక్టీరియా ఇన్ఫెక్షన్తో పోరాడడం వరకూ చాలా ప్రయోజనాలు కరివేపాకుతో మకు ఉన్నాయి.
1. కొవ్వులను తగ్గిస్తుంది: కరివేపాకులో కార్బజోల్ ఆల్కలాయిడ్స్ సమ్మేళనం స్థూలకాయాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది, అలాగే ఇందులో స్థూలకాయాన్ని ప్రోత్సహించే ట్రైగ్లిజరైడ్స్, కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయని పరిశోధనలో తేలింది యాంటీ ఒబెసిటీ, లిపిడ్ తగ్గించే ప్రభావాలు ఇందులో ఉన్నాయి.
2. మార్నింగ్ సిక్నెస్ చికిత్సలో సహాయపడుతుంది: కరివేపాకులో కార్మినేటివ్ గుణం ఉంది, అంటే అవి గ్యాస్, ఉబ్బరం, అపానవాయువుకు చికిత్స చేస్తాయి, తద్వారా జీర్ణక్రియకు సహాయపడతాయి. మార్నింగ్ సిక్నెస్ , వికారానికి ప్రధాన కారణం అజీర్ణం.
ఇది కూడా చదవండి: విటమిన్ సి డే అట.. ఈరోజున ఈ విటమిన్ గురించి చెప్పుకోవలసి వస్తే..!
3. చర్మ గాయాలను నయం చేస్తుంది: కరివేపాకులో క్రిమినాశక గుణాలు ఉన్నందున, వాటి పేస్ట్‌ను కాలిన గాయాలు, మచ్చల చర్మం పై పూయవచ్చు. తేనెటీగ కుట్టినప్పుడు, విషపూరిత సరీసృపాలు కాటుకు గురైనప్పుడు కూడా కరివేపాకు పేస్ట్ సహాయపడుతుంది. ఇది కాకుండా, ఇది నోటి పూతల చికిత్సకు కూడా సహాయపడుతుంది.
4. కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తుంది: ఈ కరివేపాకులో ఉండే కార్బజోల్ ఆల్కలాయిడ్స్ కొలెస్ట్రాల్ ఆక్సీకరణను నిరోధిస్తుంది, ఇది చెడు కొలెస్ట్రాల్ అంటే LDL కొలెస్ట్రాల్‌కు దారితీస్తుంది. ఇది గుండె సంబంధిత రుగ్మతల ప్రమాదాన్ని నివారిస్తుంది.
5. బాక్టీరియల్ ఇన్ఫెక్షన్తో పోరాడుతుంది: స్టెఫిలోకాకస్ ఆరియస్ వంటి బ్యాక్టీరియా జాతుల వల్ల కలిగే ఇన్‌ఫెక్షన్‌కు వ్యతిరేకంగా కరివేపాకు శక్తివంతంగా పనిచేస్తుందని పరిశోధనలో తేలింది. కార్బజోల్ ఆల్కలాయిడ్స్, లినాలూల్, ఫ్రీ రాడికల్స్ హానికరమైన బ్యాక్టీరియాను నాశనం చేస్తాయి.
ఇది కూడా చదవండి: పిత్తాశయంలో రాళ్లు చేరకుండా ఉండాలంటే ఈ 5 ఫుడ్స్‌కు దూరంగా ఉండాల్సిందే..!
6. కాలేయాన్ని రక్షిస్తుంది: కార్బజోల్ ఆల్కలాయిడ్స్ , టానిన్‌లు అని పిలువబడే సమ్మేళనాలు కాలేయానికి హెపాటోప్రొటెక్టివ్ ప్రభావాలను అందిస్తాయి. కాలేయ సిర్రోసిస్ సాంప్రదాయ చికిత్సలో కూడా ఇవి సహాయపడతాయి.
7. మధుమేహానికి చికిత్స చేస్తుంది: కరివేపాకును ఖాళీ కడుపుతో తీసుకుంటే రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు తగ్గుతాయి. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ఇది ఒక వరంలా భావిస్తారు.
8. కాల్షియం లోపాన్ని పరిష్కరిస్తుంది: కరివేపాకులో అధిక మొత్తంలో కాల్షియం (830 mg/100 గ్రా) ఉంటుంది.
కరివేపాకులో కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి. ఫైబర్ మంచి మూలం, మరికొన్ని పరిశోధనలు కరివేపాకు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయని సూచిస్తున్నాయి.
Updated Date - 2023-04-04T13:43:47+05:30 IST