Red Cabbage: ఎర్ర క్యాబేజీ ఎప్పుడైనా తిన్నారా? దీన్ని తింటే కలిగే బెనిఫిట్స్ ఏంటంటే..!
ABN, Publish Date - Apr 10 , 2024 | 09:42 PM
రెడ్ క్యాబేజీ.. చూడటానికి సాధారణ క్యాబేజీలా ఉన్నా రంగులోనూ, రుచిలోనూ ఇది చేదుగా ఉంటుంది.
రెడ్ క్యాబేజీ.. చూడటానికి సాధారణ క్యాబేజీలా ఉన్నా రంగులోనూ, రుచిలోనూ ఇది చేదుగా ఉంటుంది. రాడిచియో అని పిలిచే ఈ రెడ్ క్యాబేజీని చైనీస్ క్యాబేజీ అని కూడా అంటారు. దీన్ని సూపర్ ఫుడ్ గా పరిగణిస్తారు. పచ్చి సలాడ్ లలోనూ, సైడ్ డిష్ గానూ, శాండ్విచ్ లలోనూ దీన్ని ఆహారంలో భాగం చేసుకోవచ్చు. దీని వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలేంటో తెలుసుకుంటే..
యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు..
రెడ్ క్యాబేజీలో విటమిన్-సి, కెతో సహా అధిక స్థాయిలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. ఇవి శరీరంలో హానికరమైన ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను తటస్థీకరించడంలో సహాయపడతాయి. ఈ యాంటీఆక్సిడెంట్లు మంటను తగ్గించడంలో, గుండె జబ్బులు, క్యాన్సర్ వంటి దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి.
ఇది కూడా చదవండి: మలబద్దకాన్ని ఈజీగా తగ్గించే విత్తనాలు ఇవే..!
గుండె ఆరోగ్యం..
ఫైబర్, పొటాషియం, ఫైటోన్యూట్రియెంట్స్ వంటివి ఉండటం వల్ల గుండె ఆరోగ్యాన్ని అద్భుతమైన ఎంపిక. ఫైబర్ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది, అయితే పొటాషియం రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది, హృదయ సంబంధ సమస్యల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. అదనంగా, రాడిచియోలోని ఫైటోన్యూట్రియెంట్లు మెరుగైన రక్తనాళాల పనితీరు మరియు ధమనులలో మంటను తగ్గించడంతో ముడిపడి ఉన్నాయి.
జీర్ణక్రియ..
రెడ్ క్యాబేజీలోని అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ మలబద్ధకాన్ని నివారించడం, సాధారణ ప్రేగు కదలికలను ప్రోత్సహించడం ద్వారా ఆరోగ్యకరమైన జీర్ణక్రియను ప్రోత్సహిస్తుంది. గ్లూకోసినోలేట్స్ వంటి సమ్మేళనాలు ఆరోగ్యకరమైన జీర్ణవ్యవస్థను నిర్వహించడానికి అవసరమైన గట్ బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలకు మద్దతు ఇస్తుంది.
బరువు తగ్గడానికి..
రెడ్ క్యాబేజీలో కేలరీలు, కార్బోహైడ్రేట్‌లు తక్కువగా ఉంటాయి. కానీ పోషకాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి. అధిక బరువు తగ్గించుకోవాలనుకునే వారికి ఇది ఉత్తమ ఆహారం. ఇందులో ఉండే అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ ఎక్కువ కాలం కడుపు నిండుగా ఉంచుతుంది. అతిగా తినడాన్ని తగ్గిస్తుంది. దీని చేదు రుచి క్యాలరీలు ఎక్కువగా ఉన్న ఆహారం తినాలనే కోరికలను అరికట్టడంలో సహాయపడుతుంది.
రోగనిరోధక శక్తి..
రెడ్ క్యాబేజీలో ఉండే కీలక యాంటీఆక్సిడెంట్లలో విటమిన్ సి ఒకటి. ఇది రోగనిరోధక వ్యవస్థకు మద్దతు ఇవ్వడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. తెల్ల రక్త కణాల ఉత్పత్తిని ప్రేరేపించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది అంటువ్యాధులు, అనారోగ్యాలతో పోరాడటానికి అవసరం. ఆహారంలో రెడ్ క్యాబేజీని చేర్చుకోవడం వల్ల శరీర రక్షణ వ్యవస్థ బలంగా మారుతుంది. ఏడాది పొడవునా ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది.
(నోట్‌: ఇందులోని అంశాలు కేవలం అవగాహన కోసం మాత్రమే. ఆరోగ్య నిపుణుల సలహాల మేరకు అందించడం జరుగుతుంది. ఏదైనా సందేహాలు ఉంటే వైద్య నిపుణులను సంప్రదించండి.)
మరిన్ని ఆరోగ్య చిట్కాల కోసం.. ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి.
Updated Date - Apr 10 , 2024 | 09:42 PM
