Dry Fruts: డ్రై ఫ్రూట్స్‌ను నానబెట్టడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు తెలుసా..

Dry Fruits: డ్రై ఫ్రూట్స్ ఆరోగ్యానికి మంచివని నిపుణులు చెబుతారు. ఎందుకంటే వీటిలో విటమిన్ ఎ, సి, యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఫైబర్ వంటి అనేక పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి శరీరానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. చాలా మంది డ్రై ఫ్రూట్స్‌ను నానబెట్టిన తర్వాత తింటారు. అయితే, డ్రై ఫ్రూట్స్‌ను నానబెట్టిన తర్వాత ఎందుకు తినాలి? వీటిని నానబెట్టడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏంటి? అనే విషయాలను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం..

డ్రై ఫ్రూట్స్ అంటే కేవలం స్నాక్స్ మాత్రమే కాదు. అవి మీ ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే చిన్న పోషకాహార కేంద్రాలు . బాదం, వాల్‌నట్‌లు, జీడిపప్పు లేదా ఎండుద్రాక్ష అయినా, ప్రతి ఒక్కటి దాని స్వంత ప్రయోజనాలు కలిగి ఉంటుంది. అవి శక్తిని పెంచడానికి, రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి, మీ గుండెను ఆరోగ్యంగా ఉంచడానికి సహాయపడతాయి. బాదం మెదడు పనితీరును పెంచుతుంది, వాల్‌నట్‌లు గుండె, మానసిక ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. అలాగే, ఎండుద్రాక్ష జీర్ణక్రియ, ఇనుము స్థాయిలను పెంచుతుంది.

డ్రై ఫ్రూట్స్ నానబెట్టడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు

చాలా డ్రై ఫ్రూట్స్ సహజంగా వేడిగా ఉంటాయి. కానీ నానబెట్టిన తర్వాత చల్లగా మారుతాయి. ఇది వేడి వల్ల కలిగే సమస్యల నుండి శరీరాన్ని రక్షిస్తుంది. డ్రై ఫ్రూట్స్‌ను నానబెట్టడం వల్ల వాటిలోని విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఇతర పోషక విలువలు పెరుగుతాయి. నానబెట్టిన తర్వాత, వాటిలో ఉండే ఫైటిక్ ఆమ్లం తగ్గుతుంది, దీని కారణంగా అవి సులభంగా జీర్ణమవుతాయి. కొన్ని డ్రై ఫ్రూట్స్‌లోని హానికరమైన అంశాలు నానబెట్టడం ద్వారా కూడా తొలగిపోతాయి. ఇలా వాటిని నానబెట్టి తినడం వల్ల అవి ఆరోగ్యానికి మరింత ప్రయోజనకరంగా మారతాయి.