Home » Food and Health
మధ్యాహ్న భోజనం విషతుల్యమై విద్యార్థులు ఆస్పత్రుల పాలవుతున్న అధికారుల తీరు ఏమాత్రం మారడం లేదు.
పాతబస్తీలో జీహెచ్ఎంసీ ఆహార భద్రతా అధికారులకు ఎదురుదెబ్బ తగిలింది. దుకాణాల మూసివేత విషయంలో ఎంఐఎం నేతల బెదిరింపులతో ఫుడ్ సేఫ్టీ అధికారులు వెనక్కి తగ్గారు.
నారాయణపేట జిల్లా మాగనూరు జిల్లా పరిషత్ ఉన్నత పాఠశాలలో బుధవారం మధ్యాహ్న భోజనం వికటించి దాదాపు 100 మంది విద్యార్థులు అస్వస్థతకు గురయ్యారు.
ఆహార తనిఖీ విభాగం రాష్ట్ర అధికారులు సోమవారం ఖమ్మంలో ఆకస్మిక దాడులు నిర్వహించారు. ఖమ్మం జిల్లా అధికారులకు కూడా సమాచారం ఇవ్వకుండా పలు ఆహార తయారీ కేంద్రాలు, స్వీట్స్ దుకాణాలు, పిండి వంటల కేంద్రాల్లో తనిఖీలు చేసి కేసులు నమోదు చేశారు.
రిఫ్రిజిరేటర్లలో నిల్వ ఉంచిన తందూరి చికెన్, మటన్ డీప్ ఫ్రై(Chicken and mutton deep fry).. రా చికెన్.. నల్లగా మారిన నూనె.. అపరిశుభ్రంగా ఉన్న కిచెన్లలో దుర్వాసన.. కుళ్లిన కూరగాయలు.. పురుగులు పడ్డ సూప్ - ఇవీ మాసబ్ట్యాంక్లోని మొఘల్, డైన్హిల్ హోటళ్లలో మేయర్ గద్వాల్ విజయలక్ష్మి, అదనపు కమిషనర్(హెల్త్) పంకజ నిర్వహించిన ఆకస్మిక తనిఖీల్లో గుర్తించిన విషయాలు. అక్కడి పరిస్థితులను చూసి వారు విస్తుపోయారు.
మంచిర్యాల జిల్లాలోని సాయికుంట గిరిజన ఆశ్రమ పాఠశాల, ఆసిఫాబాద్ జిల్లాలోని వాంకిడి గిరిజన ఆశ్రమ పాఠశాలల్లో చోటు చేసుకున్న ఫుడ్ పాయిజన్ ఘటనలను ప్రభుత్వం తీవ్రంగా పరిగణించింది.
అందరికీ జామ పండ్లతో కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాల గురించి తెలుసు.. కానీ జామ 5 జామ ఆకులతో ఇంత మ్యాజిక్ జరుగుతుందని తెలుసుండదు.
హైదరాబాద్లోని నాగోల్లో పలు హోటళ్లు, ,రెస్టారెంట్లపై ఫుడ్ సేఫ్లీ అధికారులు బుధవారం తనిఖీలు చేపట్టారు. ఈ సందర్భంగా కాలం చెల్లిన ఆహార పదార్థాల వినియోగాన్ని అధికారులు గుర్తించారు.
ఎముకలు ఎప్పుడూ బలంగా ఉండటానికి ఆయుర్వేదం రికమెండ్ చేసిన గింజలను తీసుకోవాలని చెబుతున్నారు. ఈ గింజలలో పాల కంటే 8 రెట్లు కాల్షియం ఉంటుందట.
జామపండ్లు ఆరోగ్యానికి చాలామంచివి. అయితే.. చలికాలంలో వీటని తినాలని చెప్పడానికి కొన్ని కారణాలు ఉన్నాయి.