మానవ శరీరంలో ప్రతి అవయవం ఏదో ముఖ్యమైన పనిని చేస్తూ వస్తుంది. అందులో ప్రధానంగా రక్తం నుండి విష పదార్థాలను తొలగించడానికి పోషకాలను ప్రాసెస్ చేసే శరీరంలోని ప్రధాన అవయవాలలో మన కాలేయం ఒకటి. ఇది శరీరంలో రెండవ అతిపెద్ద అవయవం, ఇది బైల్ అనే ఫిజియోలాజికల్ ద్రావణాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తుంది, ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రిస్తుంది. శరీరంలో ఆరోగ్యకరమైన రక్త ప్రవాహాన్ని నిర్వహిస్తుంది. అనారోగ్యకరమైన జీవనశైలి, ఒత్తిడి కాలేయ వ్యాధులకు ప్రధాన కారణాలు. సరైన ఆహారాలు తీసుకోవడం వల్ల కాలేయం దీర్ఘకాలంలో ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది. మధుమేహం వంటి అనారోగ్యాలను దూరం చేస్తుంది.

పండ్లు, కూరగాయలు

పండ్లు, కూరగాయలు యాంటీఆక్సిడెంట్లతో నిండి ఉంటాయి, ఇది కాలేయం దెబ్బతినకుండా కాపాడుతుంది. బెర్రీలు, సిట్రస్ పండ్లు, ఆకు కూరలు, క్రూసిఫరస్ కూరగాయలు ఉన్నాయి.

తృణధాన్యాలు

తృణధాన్యాలు ఇవి ఫైబర్ కలిగి ఉంటాయి, ఇది జీర్ణవ్యవస్థను ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడుతాయి. తృణధాన్యాలలో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఇతర పోషకాలు కాలేయానికి మేలు చేస్తాయి. రక్తం నుండి వ్యర్థ పదార్థాలను ఫిల్టర్ చేస్తాయి.

లీన్ ప్రోటీన్

చికెన్, చేపలు, బీన్స్ వంటి లీన్ ప్రోటీన్ కాలేయం సరిగ్గా పనిచేయడానికి అవసరమైన పోషకాల అందిస్తాయి. ఇది ఆరోగ్యకరమైన శరీర బరువును నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది.

ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు

ఇవి ఆరోగ్యకరమైన కాలేయానికి ముఖ్యమైనవి మాత్రమే కాదు, అవి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని సమతుల్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి. ఆలివ్ ఆయిల్, అవకాడోలు, గింజలు వంటి ఆహారాలు కాలేయాన్ని దెబ్బతినకుండా కాపాడతాయి. అవి శక్తికి మంచి మూలం, ఇవి కడుపు నిండుగా ఉన్న అనుభూతిని కలిగిస్తాయి, దీనితో అతిగా తినడం, ఆకలిని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.

ఇది కూడా చదవండి: కింద కూర్చుని తింటారా..? కుర్చీలు, మంచాలపై కూర్చుని తింటారా..? అసలు ఆరోగ్యానికి ఏది మంచిదంటే..!

నీటి

ఆరోగ్యానికి, ముఖ్యంగా కాలేయం సరైన పనితీరును మెరుగుపరచడానికి నీరు చాలా అవసరం. పుష్కలంగా నీరు త్రాగడం వల్ల కాలేయం నుండి విషాన్ని బయటకు పంపుతుంది. అందుకే ప్రతిరోజూ కనీసం 2-3 లీటర్ల నీరు తాగాలని ఆరోగ్య నిపుణులు సూచిస్తున్నారు.

గ్రీన్ టీ

గ్రీన్ టీ యాంటీఆక్సిడెంట్లకు మంచి మూలం, ఇది కాలేయం దెబ్బతినకుండా కాపాడుతుంది. ఇది వాపును తగ్గించడానికి కాలేయ పనితీరును మెరుగుపరచడానికి సహాయపడుతుంది.

కాఫీ

కాఫీలో మంచి మొత్తంలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి, ఇవి ఆల్కహాలిక్ ఫ్యాటీ లివర్ డిసీజ్ (NAFLD) ఉన్నవారిలో కాలేయ పనితీరును మెరుగుపరుస్తాయి.

ద్రాక్షపండు

ద్రాక్షపండు ఇది కాలేయాన్ని దెబ్బతినకుండా రక్షించడంలో సహాయపడే సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటుంది. NAFLD ఉన్నవారిలో కాలేయ పనితీరును మెరుగుపరచడంలో ద్రాక్షపండు రసం కూడా సహాయపడవచ్చు.

ఆలివ్ నూనె

ఆలివ్ నూనెలో కాలేయం దెబ్బతినకుండా పోరాడే ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వు ఉంటుంది. వాపును తగ్గించడానికి కాలేయ పనితీరును మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది.

గింజలు

గింజలు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, ఫైబర్ యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటుంది. అవి కాలేయాన్ని దెబ్బతినకుండా రక్షించడానికి కాలేయ పనితీరును మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి. కొవ్వు కాలేయ వ్యాధికి చర్మంపై గుర్తులు కనిపిస్తాయి అలాగే... కనురెప్పల మూలలో పసుపు చర్మపు ట్యాగ్‌ కనిపిస్తుంది.